6 незаменимых кухонных гаджетов для левшей
/ Международный день левшей
В Древней Греции их считали потомками богов, в средневековой Европе — колдунами, а в XX веке — просто «неправильными людьми». Между тем, от 10 до 15% людей на Земле — левши, которым приходится разными способами приспосабливаться к миру праворуких.
До 1986 года в СССР в детских учреждениях левшей переучивали принудительно из практических и гуманных соображений: все существующие устройства, механизмы, приборы приспособлены под правую руку, и таким образом левшам хотели облегчить жизнь. О том, чтобы приспособить вещи под левшей, а не наоборот, до последнего времени даже не думали.
Печальный факт от профсоюзов Великобритании — в 1991 году статистика показала, что большинство погибших на производстве от несчастных случаев — левши. Эти исследования подтолкнули общество к созданию равноценных условий труда для левшей и правшей и разработки специальных инструментов. И в 1992 году у них даже появился собственный праздник — 13 августа отмечается Международный день левши.
Сегодня левшам стали доступны многие простые и полезные вещи, которые делают их жизнь удобнее.
1. Кухонные ножи
Левши могут комфортно пользоваться кухонными ножами с универсальной заточкой, но их доля в общем производстве — не более 30%. Большинство ножей, особенно профессионального и специализированного назначения, производится с односторонней заточкой, удобной только для правшей.
Ножи для левшей имеют правостороннюю заточку, так ими можно пользоваться безопасно. Таким же свойством обладают ножи для левшей с зубчатой (серрейторной) заточкой — у них зубцы расположены под определенным углом и с шагом, делающими их удобными для людей с ведущей левой рукой.
2. Консервный нож
Использование такой обыденной вещи, как консервный нож, кажется элементарным и естественным, но только не для левши. Оказывается, вращать консервный нож в обратную сторону, вывернув левую руку, почти невозможно. Чтобы открыть банку консервов левой рукой, приходится просто с усилием разрывать жестяную крышку. Поэтому обычно для этой цели левши до некоторого времени предпочитали обычный нож.
Теперь есть специальные консервные ножи для левой руки, изготовленные слева направо — это удобно и безопасно.

3. Штопор
Говорят, штопор для левшей придумал еще гениальный левша Леонардо да Винчи. Спираль такого штопора закручена против часовой стрелки, ручка с легкостью выкручивается и извлекается вместе с пробкой левой рукой.
4. Кружка
Казалось бы, кружка — универсальный предмет для использования обеими руками. Но вот если держать стандартную кружку левой, то не видно картинку. Неприятный пустяк, который легко исправили производители — на кружки для левшей наносят изображение с противоположной стороны.
5. Овощечистка
Почистить овощи левши могли только ножом с двухсторонней заточкой. И до недавнего времени разные удобные штучки для снятия тонкой кожицы и выковыривания глазков были им недоступны. Сейчас можно купить отличные овощечистки с зеркальным расположением лезвия и рукояткой для левой руки.

6. Турка для кофе
Еще один нехитрый предмет, который современные производители приспособили специально для левшей. У такой турки есть еще один носик с противоположного края.
Что можно сделать?
Примерить на себя роль левши, если вы правша, и ради любопытства попробовать открыть банку консервов обычным консервным ножом или разрезать ножницами лист бумаги левой рукой.
Читайте также
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

как обустроить кухню
Далла
Этот предмет настолько важен и популярен в культуре, что, скорее всего, вы без труда его узнаете, вспомнив фильмы и анимацию по арабским сказкам. Далла — это характерный артефакт не только гастрономии и кулинарных церемоний Востока, но и образа жизни стран региона Персидского залива в целом.

как обустроить кухню
5 сценариев для умного дома
Представьте: приходите домой, а свет уже горит, кофе варится, кондиционер настроен на нужную температуру. То, что раньше было фантастикой, сегодня — реальность. Рассказываем, как настроить умный дом и какие сценарии подключить, чтобы начать жить в будущем.

как обустроить кухню
6 принципов магической уборки Мари Кондо
Чистая кухня, где у каждой вещи свое место, — не мечта, а реальность. Добиться этого можно, если следовать советам японки Мари Кондо, которая придумала метод магической уборки. Его особенность в том, что вы не просто наводите порядок, а оставляете только те предметы, которые приносят радость. Рассказываем, как с помощью метода магической уборки сделать кухню чище и уютнее.

как обустроить кухню
Как правильно сортировать вещи перед стиркой
Если вы хотите, чтобы вещи как можно дольше сохраняли первоначальный вид, не стоит загружать стиральную машинку сразу всем, что накопилось в корзине. Перед тем, как наполнить барабан, отсортируйте белье и подберите правильное средство для стирки. Рассказываем, как это сделать.

как обустроить кухню
17 хитростей для хозяйки
Как выбрать спелое авокадо, красиво подать вино, спасти пересоленный суп, легко нарезать мясо и сберечь витамины в овощах. Множество маленьких секретов превращают хозяйку в кулинарного волшебника, а кухню — в мастерскую, где творятся чудеса. Мы собрали список 17 хитростей хорошей хозяйки — воспользуйтесь ими, не пожалеете.

как обустроить кухню
Как подготовить квартиру к сдаче в аренду
Чтобы пустующая квартира начала приносить стабильный пассивный доход, ее нужно подготовить к сдаче в аренду. От того, как пройдет этот этап, будет зависеть и арендная плата, и скорость поиска жильцов. Если ваша цель — сдать квартиру как можно дороже и быстрее, последовательно выполните каждый из десяти шагов.

как обустроить кухню
Какие пальмы выбрать для дома
Пальмы создают то ощущение тропического настроения, которого часто не хватает в городской квартире. Осталось лишь выбрать виды, подходящие вам по размеру, внешнему виду и условиям, которые вы можете им создать. В этой статье мы собрали 12 лучших пальм для комнатного выращивания, которые легко приживаются, хорошо чувствуют себя в квартирных условиях и превращают пространство в зеленый уютный дом.

как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.















