6 незаменимых кухонных гаджетов для левшей
/ Международный день левшей
В Древней Греции их считали потомками богов, в средневековой Европе — колдунами, а в XX веке — просто «неправильными людьми». Между тем, от 10 до 15% людей на Земле — левши, которым приходится разными способами приспосабливаться к миру праворуких.
До 1986 года в СССР в детских учреждениях левшей переучивали принудительно из практических и гуманных соображений: все существующие устройства, механизмы, приборы приспособлены под правую руку, и таким образом левшам хотели облегчить жизнь. О том, чтобы приспособить вещи под левшей, а не наоборот, до последнего времени даже не думали.
Печальный факт от профсоюзов Великобритании — в 1991 году статистика показала, что большинство погибших на производстве от несчастных случаев — левши. Эти исследования подтолкнули общество к созданию равноценных условий труда для левшей и правшей и разработки специальных инструментов. И в 1992 году у них даже появился собственный праздник — 13 августа отмечается Международный день левши.
Сегодня левшам стали доступны многие простые и полезные вещи, которые делают их жизнь удобнее.
1. Кухонные ножи
Левши могут комфортно пользоваться кухонными ножами с универсальной заточкой, но их доля в общем производстве — не более 30%. Большинство ножей, особенно профессионального и специализированного назначения, производится с односторонней заточкой, удобной только для правшей.
Ножи для левшей имеют правостороннюю заточку, так ими можно пользоваться безопасно. Таким же свойством обладают ножи для левшей с зубчатой (серрейторной) заточкой — у них зубцы расположены под определенным углом и с шагом, делающими их удобными для людей с ведущей левой рукой.
2. Консервный нож
Использование такой обыденной вещи, как консервный нож, кажется элементарным и естественным, но только не для левши. Оказывается, вращать консервный нож в обратную сторону, вывернув левую руку, почти невозможно. Чтобы открыть банку консервов левой рукой, приходится просто с усилием разрывать жестяную крышку. Поэтому обычно для этой цели левши до некоторого времени предпочитали обычный нож.
Теперь есть специальные консервные ножи для левой руки, изготовленные слева направо — это удобно и безопасно.

3. Штопор
Говорят, штопор для левшей придумал еще гениальный левша Леонардо да Винчи. Спираль такого штопора закручена против часовой стрелки, ручка с легкостью выкручивается и извлекается вместе с пробкой левой рукой.
4. Кружка
Казалось бы, кружка — универсальный предмет для использования обеими руками. Но вот если держать стандартную кружку левой, то не видно картинку. Неприятный пустяк, который легко исправили производители — на кружки для левшей наносят изображение с противоположной стороны.
5. Овощечистка
Почистить овощи левши могли только ножом с двухсторонней заточкой. И до недавнего времени разные удобные штучки для снятия тонкой кожицы и выковыривания глазков были им недоступны. Сейчас можно купить отличные овощечистки с зеркальным расположением лезвия и рукояткой для левой руки.

6. Турка для кофе
Еще один нехитрый предмет, который современные производители приспособили специально для левшей. У такой турки есть еще один носик с противоположного края.
Что можно сделать?
Примерить на себя роль левши, если вы правша, и ради любопытства попробовать открыть банку консервов обычным консервным ножом или разрезать ножницами лист бумаги левой рукой.
Читайте также
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.

как обустроить кухню
Что такое ретростиль в интерьере
Ретро — стиль в интерьере квартир и домов, который стал популярен в XXI веке. Его истоки уходят в 50–80-е годы прошлого столетия, когда после войн люди стремились наполнять свои дома уютом и красками. Современные дизайнеры отражают в собственных проектах стиль одного или нескольких десятилетий, комбинируют элементы поп-арта, ар-деко и других направлений. Какие особенности у ретростиля и чем он отличается от винтажа — рассказываем в статье.

как обустроить кухню
Как обработать деревянную разделочную доску
Деревянная доска для разделки и нарезки продуктов со временем теряет привлекательный вид и впитывает посторонние запахи. Но если покрыть поверхность защитными средствами, появится барьер между древесиной и внешней средой. В статье расскажем, чем обработать разделочную доску из дерева и как это сделать правильно.

как обустроить кухню
7 шагов к идеальной кухне-гостиной
Объединенное пространство делает квартиру светлее, свободнее и уютнее, поэтому такой формат стал популярным. Но красивая картинка складывается не сама собой: важно учесть планировку, семейные привычки, особенности строительных конструкций и грамотный подбор материалов. От этого зависит не только удобство повседневной готовки, но и то, насколько гармонично будет выглядеть интерьер в целом. Рассказываем, как выбрать лучший вариант и сделать кухню-гостиную комфортной.

как обустроить кухню
Что учитывать при зонировании кухни-гостиной
Кухня-гостиная объединяет в себе сразу несколько функций, поэтому при зонировании важен целостный подход. Играют роль форма и размер комнаты, свет, маршруты движения, расположение мебели и привычки семьи. Именно из таких деталей складывается удобство, когда зоны не мешают друг другу и при этом остаются частью одного интерьера. В статье расскажем, как учитывать параметры комнаты, бытовые сценарии и интерьерные решения, чтобы кухня-гостиная получилась удобной и цельной.

как обустроить кухню
Чем отличается турка от джезвы
Первые кофейники выглядели совсем не так, как мы привыкли. Они напоминали небольшие сосуды с узким горлышком. Их ставили над открытым огнем или углями, чтобы вода медленно нагревалась вместе с молотым кофе. Такая конструкция позволяла контролировать температуру и сохранять аромат напитка. Именно на основе этих емкостей со временем создали турки и джезвы. Разбираемся, что это такое и чем они отличаются.

как обустроить кухню
Зачем нужен топпер на матрас
Иногда после сна ощущается усталость в спине, и часто причина не в самом матрасе, а в поверхности, на которой вы спите. В таких случаях помогает топпер — тонкий дополнительный чехол с наполнителем, который кладут сверху. Прежде чем вы захотите обновить привычное спальное место, мы расскажем, что такое топпер, зачем он нужен и как выбрать подходящий вариант.

как обустроить кухню
Какую мойку выбрать для кухни
Мойка на кухне должна быть практичной, удобной и долговечной. Хотелось бы, чтобы она не портилась от горячей воды, моющих средств, кислот, которые есть в продуктах, а еще легко чистилась и не царапалась. Рассказываем, какая мойка лучше для кухни и как ее выбирать.

как обустроить кухню
Как необычно украсить дом к Новому году
В новом выпуске нашей постоянной рубрики блогер и эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова делится советами по организации пространства в преддверии Нового года. Она подробно расскажет, как своими руками создать яркую праздничную композицию и оригинально обустроить мини‑зоны в доме.

















