Изнутрить
/ Термин дняСтарое русское слово, которое почти не используется сегодня, но точно может пригодиться на кухне. Спорим, вы даже не подозревали, что у этого действия есть специальное название?
Изнутрить — значит удалить сердцевину овоща или фрукта: тыквы, яблока, дыни, перца и т.д. Этот старинный термин можно найти в дореволюционных кулинарных книгах, а сейчас слово практически не употребляется.
Читайте также
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы