Сахарную вату создал дантист

Факт дня
Рассказываем, кто и как придумал розовое облако на палочке — неотъемлемую часть прогулки в парке аттракционов.
Сахарную вату создал дантист / Факт дня
Сахарная вата была изобретена в 1897 году. Несмотря на врачебную практику, дантист Виллиам Джеймс Моррисон увлекался сладостями.
Доктор Моррисон сотрудничал с кондитером Джоном Уортоном, и вместе они запатентовали электрическую конфетную машину, которая производила сахарную вату. Принцип работы был простым: расплавленный сахар, находящийся во вращающейся емкости, благодаря центробежной силе просачивался наружу сквозь мелкие отверстия, расположенные по краям чаши.
Подхваченные воздушным потоком сахарные нити мгновенно кристаллизовались и наматывались на деревянную палочку. Впервые дантист и кондитер представили устройство в 1904 году и назвали сладость Fairy Floss — волшебная нить. Тогда они продали больше 680 тысяч коробок.

Еще больше интересных фактов:

Аватар пользователя

Автор: Надежда Попова,
кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении