Айва
/ Продукт месяца
Айва содержит провитамин А, витамины С, Е, РР, группу В, калий, натрий, яблочную, лимонную, редкую тартроновую кислоты и пектины. И это еще неполный список полезных веществ, которые нужны нам для укрепления иммунитета, восстановления после простуд, улучшения состава крови и метаболизма. Покупайте желтые плоды, зеленый цвет, как правило, указывает на незрелость. Хорошая айва плотная, упругая и с ярко выраженным фруктовым запахом.
- Калорийность: 40 ккал
- Белки: 0,6 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 9,8 г
Компот из айвы
Напиток прекрасно утоляет жажду, освежает и бодрит, но при этом не охлаждает тело, поэтому подойдет для зимы. Кстати, компот можно подогревать и пить теплым. Главное — следовать нашему несложному рецепту и дать готовому напитку настояться: тогда плод полностью раскроет насыщенный вкус и аромат.
Компот из айвы с сахаромГовядина с айвой и зеленью
Изящное блюдо для ужина или семейного праздника — тушенная в айве говядина — не только вкусное, но и малокалорийное. Протестируйте наш рецепт с пошаговой инструкцией: вас точно порадует мясо с айвовой терпкостью.
Говядина с айвой и зеленьюТрадиционный сбитень с айвой
Сбитень обычно готовится с медом, специями и цитрусами. Однако, мы предлагаем добавить в напиток половину плода айвы — скорее всего, вы будете приятно удивлены более богатым ароматом и вкусом. К тому же уровень полезности и содержания витаминов возрастет в несколько раз!
Традиционный пряный сбитеньЧто можно сделать?
Разнообразить завтраки. Банальная овсянка на воде заиграет совсем по-другому, если в блюдо добавить ложку айвового варенья, джема или повидла.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Откуда появился холодец
Иностранцы обычно «не понимают» русский холодец, хотя во многих национальных кухнях есть похожие на него блюда. Правда, и наша страна вместе с населяющими ее народами это блюдо распробовала тоже не сразу. Почему это было так, и что изменило ход истории и традиции? Рассказываем в этом материале.
что съесть
12 тортов от авторов Food.ru
Торт — далеко не всегда сладкий десерт. Наряду с бисквитными версиями с кремом встречаются необычные интерпретации: из рыбы, овощей или мясного фарша. Мы собрали для вас разнообразные рецепты — от знакомого «Наполеона» до оригинального суши‑блюда с сыром филадельфия. Выбирайте торт по вкусу или пробуйте сразу несколько.
что съесть
Откуда взялась традиция пить кофе с корицей по четвергам
Кофе с корицей — популярное сочетание. Ароматная специя придает пряный аромат, смягчает кофейную горчинку и усиливает бодрящий эффект эспрессо. У напитка с восточным колоритом есть красивая легенда: тех, кто пьет его по четвергам, ждет удача в финансах. Расскажем, откуда пошла эта необычная традиция и как приготовить идеальный кофе у себя на кухне.
что съесть
Что такое «Слоппи Джо»
Один из самых необычных бургеров — Sloppy Joe, он же «Неряха Джо», или «Слоппи Джо». Несмотря на забавное и не слишком аппетитное название, на вкусе блюда это никак не отразилось. Запаситесь салфетками — руки точно не останутся чистыми, но это нормально, — а мы расскажем, как приготовить «Слоппи Джо» не хуже, чем в американских ресторанах.
что съесть
Как выглядит тропический плод нони
Загадочный — пожалуй, самый подходящий эпитет для этого вечнозеленого дерева семейства мареновых. Более 2000 лет люди используют его в традиционной медицине, европейцы узнали о нем еще во второй половине XVIII века, но до сих пор растение изучено недостаточно. Хотя это не мешает активно его использовать. Рассказываем о нони: что это за растение, какие у него полезные свойства, может ли оно навредить и как есть плод.
что съесть
8 советов для трудоголиков
Не у всех есть возможность правильно питаться в будни: нет времени на перерыв, лень готовить с вечера и нести еду на работу в контейнере. Между тем ланч — важный ритуал для восстановления сил. Как вернуть аппетит, сделать обед на работе разнообразным, сбалансированным, вкусным и полезным — в восьми советах от Food.ru.
Читают сейчас
