Где искать большие порции на компанию
/ 5 ресторанов для веселых посиделок
Встречи с друзьями и родными в кафе стали обыденностью. Однако поход в ресторан большой компанией — совсем не то же самое, что простой повседневный ужин. Почти везде можно заказать огромный сет роллов или ассорти шашлыков, но как насчет чего-то поинтереснее? Нашли места для компаний в корейском, мексиканском и нарочито русском стиле.
Удобно, когда каждый по меню ресторана может выбрать себе блюдо по вкусу — это решает вопросы с несовпадением предпочтений. Но большая порция на всю компанию зачастую не только выгодная история, но и веселая и уютная — такой ужин дарит ощущение общности. Идея подходит тем, кто хотел бы собраться «как в детстве», за праздничным столом. А еще можно брать пример с жителей восточных стран — у них считается особой честью разделить ужин с близкими. Где в Москве можно организовать такой ужин?
1. Русский ресторан «Белуга»
Моховая ул., 15/1
Роскошный завтрак по особому случаю можно организовать в ресторане с видом на кремлевские стены. Иногда приятно ощутить, что такое настоящая русская роскошь!
Попробуйте заглянуть сюда январским утром во время новогодних каникул с друзьями или родителями. В огромный сет «Завтрак бурлака» входит килограмм осетровой икры, литр водки или бутылка-магнум шампанского брют, а также оладьи, молодой отварной картофель с топленым маслом и укропом, огурцы малосольные, террин из огурцов, маринованные белые грибы, картофельная лапша со страчателлой, расстегаи с визигой, килька в домашнем маринаде, «консервы» из осетрины, перепелиные яйца и черный хлеб.
Напомним, черной икры принесут целый килограмм, а шампанского будет 1,5 литра! А это значит, что смело можно собирать компанию из 5-10 человек — и тогда солидная цена сета в 60 тысяч рублей покажется не настолько уж страшной. За такой-то шик!

2. Мексиканский ресторан Casa Agave
Большой Черкасский пер., 15/17
Мексиканская кухня не так популярна в Москве, как итальянская или японская, но тем интереснее — компанию ждет приятное разнообразие. Закажите большой тако сет — и вам принесут ассорти: курица, говядина, свинина, фасоль в сопровождении пико-де-гайо, халапеньо, сальсы роха и сальсы верде — овощи нарезаны мелкими кусочками и уже готовы к заворачиванию в лепешки. Если еды покажется мало, закажите еще ассорти буррито или пивное плато — и точно никто не уйдет обиженным.
К настоящему мексиканскому ужину можно заказать бутылку текилы или поэкспериментировать с разными вариациями коктейля «Маргарита».
3. Мясной ресторан «Бочка»
Рочдельская ул., 15 стр.27
Один из известнейших и старейших мясных ресторанов Москвы — работает с 1996 года — на Трехгорной мануфактуре предлагает превратить поедание стейков в веселое развлечение для большой компании. Если вас больше трех человек, стоит заказать «Стол мясника» — ассорти стейков и шашлыков весом 2,5 кг.
А если вдруг кто-то останется голодным, можно заказать пару порций бычка или ягненка на вертеле — их в «Бочке» готовят по пятницам и субботам. Дополнить ужин можно закусками и бутылкой хорошего насыщенного красного вина — в самый раз к стейкам!

4. Корейский ресторан Hite
Улица 1905 года, 2 (и другие адреса)
Возможность разделить обед или ужин — важная часть корейской культуры: в этой стране не принято заказывать каждому свое блюдо и ужинать обособленно. Поэтому средний размер порции в корейском ресторане — килограмм.
Если закажете острый суп из курицы с овощами Так Тори Тан, вам принесут сразу солидную кастрюлю на 1200 мл, которую можно разделить на троих или четверых. В порции тушеных морепродуктов — и вовсе 1700 граммов. Как и в любом корейском ресторане, здесь можно заказать острую жареную курицу яннем-чикен или рисовые палочки токпокки и тоже разделить их на компанию.
Особая фишка заведения — тэйбл-барбекю, то есть возможность заказать на компанию сырое мясо и пожарить его самостоятельно на встроенном в стол гриле. Вдруг вам так и не удалось собраться летом на шашлыки на чьей-то даче?
5. Винный Bigati Bar
ул. Земляной Вал, 1/4с1
Уютное заведение на углу Садового кольца и Старой Басманной улицы давно облюбовали те, кому хочется посидеть с друзьями и бутылкой вина и приятно провести время. Это место для тех, кто уже вырос из безудержных тусовок в клубах и барах. Уютный винный бар на районе — для местных, которые могли бы после работы вкусно поужинать и выпить бокал вина без лишнего шума, но сегодня туда приезжают со всей Москвы.
В заведении солидная винная карта, поэтому те, кто решит отпраздновать здесь день рождения или просто провести время компанией, могут выбрать любую бутылку — под свой вкус, кошелек и настроение.
Если запланировать мероприятие заранее — за два-три дня — можно заказать говядину веллингтон с грибным соусом или итальянский средиземноморский суп с морепродуктами. Это будет достойный гвоздь программы, ну а если дополнительно заказать на стол два-три салата или закусок, у вас будет полная иллюзия посиделок в квартире хорошего друга.

Что можно сделать?
Убедиться, что все в компании согласны на такой формат. Будет обидно, если кто-то принципиально не делится едой и решит заказать себе отдельную порцию. Конечно, это его право, но концепция вечера будет смазана.
Для тех, кто собирается большой компанией дома:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда не дома
Где в Москве попробовать вареники
Вареники — блюдо из пресного теста. Внешне они похожи на пельмени, но чуть большего размера и в форме полумесяца. Еще одно отличие: начинку кладут не сырую, а готовую, она может быть как сытной, так и сладкой. А еще вареники в январе используют для гаданий. Внутрь помещают что-то съедобное, например, лавровый лист сулит славу, фасолина — богатство. Что попадется, так и сложится год. Если ваша цель — просто вкусно поесть, отправляйтесь в один из московских ресторанов и закажите щедрую порцию вареников. Рассказываем, где точно найдутся достойные варианты.

еда не дома
Что такое вяземский пряник
В Смоленской области много достопримечательностей: крепостная стена, мемориал «Катынь», национальный парк «Смоленское Поозерье», дом, где прошло детство Гагарина. Славится Смоленщина и десертами: рассказываем о самом маленьком, но не по значению, прянике, у которого есть свой праздник, — вяземском.

еда не дома
Как понять, куда вы зашли: в кафетерий, кафе или кофейню
Иногда хочется зайти только за кофе или перекусить между делами. А вместо этого приходится на ходу разбираться, как в заведении все устроено: где заказывать, можно ли присесть, сколько времени здесь принято проводить. Такие ситуации легко объяснимы, ведь у каждого формата своя логика обслуживания и негласные правила. Если вы в них разбираетесь, поход за кофе в обеденный перерыв удобно вписать в график дня. Рассказываем, чем отличаются кафе, кофейня и кафетерий, что это значит для посетителей и как устроены заведения.

еда не дома
Где попробовать говядину вагю в Москве
Слово «вагю» переводится на русский как «японская корова». Романтики никакой, зато вкус выдающийся: мягкий жир чередуется с прослойками мяса, за что такую говядину называют мраморной. Считается, что вагю сочнее, содержит больше жирных кислот, которые отвечает за фирменный аромат. Текстура у нее более нежная, что, по мнению ценителей, делает продукт особенно вкусным. Впрочем, цена тоже примечательная: деликатес считается самым дорогим мясом в мире. Рассказали, где попробовать говядину вагю в Москве без необходимости перед походом в ресторан оформлять кредит.

еда не дома
Где попробовать крафтовое пиво в Москве
Пивная карта Москвы впечатляет не меньше, чем винная: десятки баров варят собственные сорта, экспериментируют со вкусами и объединяют вокруг себя целые сообщества. Здесь можно провести вечер за кислым берлинером, дымным стаутом или плотным IPA, узнать, что такое нефильтрованный сидр, и поговорить с теми, кто называет хмель своим вдохновением. Мы собрали 11 пивных баров Москвы, в которые стоит заглянуть: от культовых крафтовых площадок до камерных мест, где главное не шоу, а вкус и настроение.

еда не дома
10 съедобных сувениров из Турции
Обрадовать друзей магнитами на холодильник уже вряд ли удастся, а вот привезти из отпуска сувенир, который можно в этот холодильник положить — совсем другая история. Да и самому себе не помешает продлить послевкусие от поездки. Рассказываем, что можно привезти из Турции.

еда не дома
Как отмечают Рождество в Италии
С популярностью итальянских ресторанов могут соперничать разве что японские суши-бары, однако кулинарной повесткой дня правят стереотипы — и обычно все сводится к пицце и пасте. Рождество — отличный повод приобщить иностранцев к итальянской кухне, ведь в этот праздник большие семьи собираются за щедро накрытым столом. О гастрономических традициях Рождества Food.ru рассказал Эрнесто де Марко, шеф-повар посольства Италии в Москве.

еда не дома
Где в Москве поесть устриц
Сырые, запеченные, с лимоном или табаско — устрицы в Москве давно перестали быть экзотикой. В столице работает множество ресторанов, где моллюсков подают каждый день. Собрали самые интересные заведения — от премиальных до уютных и демократичных, добавили советы, как выбирать и есть устриц правильно.

















