Авторская

Авторская

Тип материала

Аватар автора

Евгений А.

Жареная капуста с купатами

гарниры из капусты

1 час 25 минут

Жареная капуста с купатами

При приготовлении этого блюда можно использовать любые купаты: свиные, куриные, говяжьи. Специи для мяса — на ваш вкус.

Ингредиенты: Купаты, Белокочанная капуста, Морковь, Репчатый лук, Оливковое масло, Специи, Соль, Болгарский перец

Аватар автора

Евгений А.

Куриные рулетики с грибной начинкой

куриные рулеты

1 час 30 минут

Куриные рулетики с грибной начинкой

Грибы для начинки можно использовать любые, на ваш вкус.

Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль

Аватар автора

Грудинка «Стратегический запас»

блюда из свинины

2 часа 20 минут

Грудинка «Стратегический запас»

Ягоды терна можно добавлять в блюдо не только сушеные, но и свежие, и замороженные.

Ингредиенты: Свиная грудинка, Чеснок, Соль, Копченая паприка, Молотая паприка, Специи, Луковая шелуха, Терн

Аватар автора

Евгений А.

Пицца «По-домашнему»

пицца с сыром

Пицца «По-домашнему»

Время приготовления пиццы указано примерное, зависит от мощности вашего духового шкафа.

Ингредиенты: Тесто для пиццы, Сыр эдам, Красный лук, Шампиньоны, Сыр с голубой плесенью, Соус для пиццы, Чесночное масло

Ad

Аватар автора

Жареная картошечка «Тамбовчанка»

блюда из картофеля

Жареная картошечка «Тамбовчанка»

Название блюда исходит из названия города, в котором оно и было придумано автором.

Ингредиенты: Картошка, Вода, Черный перец молотый, Молотая паприка, Чесночный перец, Прованское масло, Соль, Сладкая паприка, Сельдь соленая

Аватар автора

Евгений А.

Первое блюдо «Суп с крапивой»

супы с курицей

Первое блюдо «Суп с крапивой»

Лучше использовать молодую майскую крапиву, чтобы суп был ароматным.

Ингредиенты: Куриное яйцо, Лавровый лист, Вода, Розовый (красный) перец, Картошка, Крапива, Куриное филе

Аватар автора

Овощи на углях «Ароматные»

гарниры из овощей

1 час 30 минут

Овощи на углях «Ароматные»

При приготовлении этого рецепта была использована приправа «Маринад для овощей на углях». В ее составе: соль, горчица, чеснок, базилик, сахар, черный перец, кориандр, орегано, сахар, тимьян, розмарин, майоран, чабер, лук репчатый.

Ингредиенты: Баклажан, Кабачки, Специи, Оливковое масло

Аватар автора

Евгений А.

Легкий завтрак «Полезняшка»

блюда из яиц

Легкий завтрак «Полезняшка»

При приготовлении блюда можно использовать ваши любимые специи.

Ингредиенты: Крапива, Сныть, Оливковое масло, Соль, Вода, Куриное яйцо

Аватар автора

Ягодный смузи с овсяными хлопьями

Ягодный смузи с овсяными хлопьями

Полезный рецепт кисло-молочного напитка с большим содержанием витаминов и клетчатки. Очень нравится моему ребенку.

Ингредиенты: Йогурт, Овсяные хлопья, Вишня, Малина

Аватар автора

Шашлык «Первомайский»

Шашлык «Первомайский»

Время приготовления зависит от температуры разогретых углей и степени желаемой прожарки мяса.

Ингредиенты: Свинина, Приправа для шашлыка, Соль, Вода, Столовый уксус 9%

Аватар автора

Бутерброды со слабосоленой горбушей «Шикарные»

бутерброды с рыбой

Бутерброды со слабосоленой горбушей «Шикарные»

Можно использовать как свежие, так и замороженные чесночные стрелки.

Ингредиенты: Слабосоленая горбуша, Мини-багет, Сливочное масло, Чесночные стрелки, Оливковое масло Extra Virgin

Аватар автора

Медальоны из хека «Необычные»

блюда из рыбы

Медальоны из хека «Необычные»

Обязательно попробуйте лечо на вкус перед добавлением соли, чтобы не пересолить блюдо.

Ингредиенты: Лечо, Соль, Прованские травы, Оливковое масло, Хек, Лимонный сок

Ad

Аватар автора

Евгений А.

Второе блюдо «Путассу прованс»

блюда из рыбы

Второе блюдо «Путассу прованс»

Если у вас замороженная рыба, ее нужно предварительно разморозить.

Ингредиенты: Путассу, Прованские травы, Оливковое масло, Соль, Соленые помидоры

Аватар автора

Мойва на углях «Как семечки»

блюда из рыбы

1 час 30 минут

Мойва на углях «Как семечки»

Время приготовления зависит от температуры углей и размеров рыбки. Среднее время приготовления мойвы на углях — 10 минут.

Ингредиенты: Мойва, Лимонный сок, Черный перец молотый, Душистый перец молотый, Листья хрена, Соль

Аватар автора

Евгений А.

Второе блюдо «Куриное филе в шапке»

блюда из курицы

1 час 10 минут

Второе блюдо «Куриное филе в шапке»

Заранее отварите крапиву в подсоленной воде. Остудите до комнатной температуры.

Ингредиенты: Куриное филе, Сыр адыгейский, Специи для курицы, Крапива, Репчатый лук, Оливковое масло, Соль

Аватар автора

Овощной салат «Палисадник»

салаты с одуванчикам...

1 час 25 минут

Овощной салат «Палисадник»

Листья одуванчика необходимо заранее замочить в подсоленной воде комнатной температуры в течение 1 часа, чтобы ушла горечь.

Ингредиенты: Огурец, Чеснок, Сныть, Листья одуванчика, Соль, Горчичное масло, Оливковое масло Extra Virgin

Ad

Аватар автора

Евгений А.

Суп «Грибные разливы»

супы с грибами

Суп «Грибные разливы»

Грибы-зонтики для этого блюда отварите заранее.

Ингредиенты: Вода, Гриб-зонтик, Красная паста карри, Куриное филе, Гречка, Лавровый лист, Розовый (красный) перец, Соль, Репчатый лук, Растительное масло

Аватар автора

Сочная горбуша, запеченная в духовке в фольге

рецепты с горбушей

Сочная горбуша, запеченная в духовке в фольге

Перед добавлением соли обязательно попробуйте приправу для рыбы на вкус. В этом рецепте была приготовлена хвостовая часть крупной горбуши.

Ингредиенты: Горбуша, Оливковое масло, Приправа для рыбы, Морская соль

Аватар автора

Салат «Бордо»

салаты из свеклы

Салат «Бордо»

Название рецепта зародилось от наименования сорта красной свеклы.

Ингредиенты: Вареная свекла, Консервированная кукуруза, Сыр, Чеснок, Майонез, Соль

Аватар автора

Евгений А.

Картофельные лодочки «Фаберже»

картошка в духовке

Картофельные лодочки «Фаберже»

Время приготовления картофеля зависит от технических особенностей вашего духового шкафа и указано примерно.

Ингредиенты: Картошка, Соленые огурцы, Горчичное масло, Черный перец молотый, Зернистая горчица

...

...

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении