Ароматный куриный рулет на картофельной подушке

Ароматный куриный рулет на картофельной подушке

Если вы обладатель электрического духового шкафа с конвекцией, то за 10 минут до готовности блюда можно включить этот режим, чтобы образовалась приятная корочка.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории134,02кКал
Белки12,22грамм
Жиры6,25грамм
Углеводы8,83грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 200 г
2 шт. = 240 г
1 ст. л. = 17 г
30 г
1 зубчик = 5 г
 по желанию
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте куриное филе и просушите бумажным полотенцем от лишней влаги.

Шаг 2

Сделайте глубокий боковой надрез вдоль филе, отбейте мясо. Посолите и поперчите. Дайте пропитаться около 10 минут.

Шаг 3

Картофель помойте, почистите.

Шаг 4

Нарежьте картошку кольцами. Посолите и поперчите черным молотым перцем.

Шаг 5

На мелкой терке натрите сыр.

Шаг 6

К сыру добавьте укроп и чеснок, пропущенный через пресс. Все перемешайте.

Шаг 7

На куриное филе выложите сыр и укроп, закрутите филе рулетиком.

Шаг 8

Форму для запекания смажьте растительным маслом. На дно формы положите картошку, а сверху куриный рулетик. Поставьте блюдо в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут. Запекайте до готовности. Приятного аппетита!

произвести впечатление

При подаче дополните блюдо чесночным соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении