Итальянская кухня
Тип материала
как готовить
5 вариантов итальянского соуса песто / Рецепты с добавлением миндаля, томатов и острого перца
Песто — ароматный яркий соус на основе свежего зеленого базилика, который придумали в Италии. Самая известная манера подачи — с помидорами и сыром моцарелла. Сочетание красного, зеленого и белого напоминает цвета итальянского флага. Однако итальянская кухня отличается выраженной региональностью: на Сицилии готовят совсем не то же самое, что в Генуе или Вероне. Food.ru узнал 5 рецептов приготовления итальяснкого соуса песто.
лазанья
1 час
Лазанья с пармезаном
Мое любимое блюдо! Хочу поделиться с вами этим неповторимым рецептом.
Ингредиенты: Листы лазаньи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Молоко 3,2%, Мясной фарш, Соус болоньезе, Красный лук, Помидор, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Соль, Сахар, Пармезан
пицца
2 часа
Гавайская пицца с ананасами и курицей
Можно по-разному относиться к пицце с ананасами, но факт остается фактом: любителей по всему свету у нее предостаточно. Многим нравится сочетание характерной фруктовой кислинки с мясом и сыром. Особенно вкусное получается с беконом. А если не любите свинину — попробуйте наш рецепт пиццы с ананасом и курицей
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Консервированные ананасы, Куриное филе, Вода, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Растительное масло, Томатный соус, Сахар, Соль
ризотто
50 минут
Ризотто в сливочном соусе
Приготовить ароматное и нежное итальянское блюдо у вас на кухне проще, чем кажется. Классического ризотто не существует. Каждая хозяйка добавляет свою изюминку.
Ингредиенты: Круглозерновой рис, Куриное филе, Шампиньоны, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Растительное масло
