Итальянская кухня
Тип материала
салаты
15 минут
Салат со страчателлой, авокадо и томатами
Легкий и быстрый овощной салат с нежным сливочным сыром страчателла и двумя видами томатов. Понравится всем и напомнит о солнечной Италии!
Ингредиенты: Рукола, Авокадо, Сыр страчателла, Помидор, Помидоры черри, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
фриттата
7 минут
Фриттата в микроволновой печи
В нашей семье все любят это блюдо, но не всегда есть время на приготовление классического варианта. Фриттата получается очень вкусной, а готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сыр дорблю, Сыр фета, Вяленые помидоры, Соль, Черный перец молотый, Базилик
панна-котта
5 часов
Нежная панна-котта
Панна котта — один из самых классических десертов в мире. Его сливочный вкус и нежная текстура оставляют неизгладимое впечателение на всех сладкоежек, но придется по душе даже тем, кто не очень любит сладкое: вкус у панна котты довольно мягкий и нейтральный, не приторный. Угощение можно подать с любым соусом или кусочками свежих фруктов.
Ингредиенты: Фруктовый сироп, Сливки 33% жирности, Фрукты, Молоко, Сахар, Порошковый желатин, Ванильный сахар
супы-пюре из тыквы
20 минут
Классический тыквенный суп-пюре со сливками
Удивительно, но суп-пюре из тыквы и сливок зачастую любят даже те, кто не жалуют ни тыкву, ни сливки. Это блюдо получается настолько вкусным, что удержаться нет никакой возможности. Обязательно добавьте в суп морковь и репчатый лук для разнообразия. А небольшое количество чеснока сделает блюдо пикантным и не таким нейтральным.
Ингредиенты: Тыква, Сливки, Морковь, Репчатый лук, Чеснок, Сливочное масло, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
пицца
2 часа 30 минут
Рецепт пиццы и теста для пиццы
Много рецептов для приготовления теста для пиццы, как и вариантов начинок у пиццы. Поделюсь проверенным вариантом теста.
Ингредиенты: Молоко, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Подсолнечное масло рафинированное, Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Томатный соус, Соленые огурцы, Красный лук, Колбаса, Помидор, Сладкий перец, Твердый сыр
пицца
25 минут
Пицца на лаваше в духовке
Если надо сделать быстро пиццу, а вы не желаете заниматься тестом, то вам подойдет этот рецепт. Рецепт пиццы из лаваша — то, что вам нужно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Сыр, Сосиски, Помидор, Соленые огурцы, Репчатый лук, Майонез, Кетчуп, Чеснок, Соль, Черный перец молотый
