Марийская кухня

Марийская кухня

Тип материала

В Марий Эл установили кулинарный мировой рекорд

что съесть

В Марий Эл установили кулинарный мировой рекорд / Что такое подкоголи и с чем их едят

На гастрономическом фестивале «Йошка Еш» в Йошкар-Оле установили мировой рекорд по приготовлению традиционного марийского блюда — подкоголей.

Подкоголи

вареники

Подкоголи

Подкоголи — это национальное блюдо марийской кухни, которое напоминает русские пельмени или вареники. В качестве начинки может использоваться картофель, грибы, мясо или их сочетания.Вы можете подавать подкоголи на завтрак, в качестве второго блюда на обед или ужин. Рекомендуем сервировать подкоголи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зеленью. Если вы хотите получить менее калорийное блюдо, используйте в приготовлении обезжиренный творог и сметану.

«Пищевых запретов у мари нет, но есть приметы»

еда и развлечения

«Пищевых запретов у мари нет, но есть приметы» / Новый год в регионах России: Марий Эл

Иван Антропов из Йошкар-Олы — большой знаток и любитель марийской национальной кухни. Иван искренне интересуется языком и традициями народа мари. Он рассказал, как в краю лесов, озер и таинственных священных рощ празднуют Новый год.

Куриные голени с сыром гауда

курица с сыром в дух...

1 час 10 минут

Куриные голени с сыром гауда

Запеченные куриные голени с чесноком, сыром. Благодаря приправе для шашлыка они получаются золотистыми.

Бигос в мультиварке

Бигос в мультиварке

Полезное и вкусное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить в мультиварке. Всегда получается очень вкусно, сочно и сытно.

Чай «Весенний» с липой

Чай «Весенний» с липой

Что может быть вкуснее чашки ароматного горячего чая? Свежесть смородины, мягкий вкус липы и сладость мёда собраны в этом чае.

Компот из яблок и ягод в кастрюле

Компот из яблок и ягод в кастрюле

Ароматный натуральный напиток порадует своим вкусом и пользой и взрослых, и детей.

Суп из гуся с лапшой

блюда из гуся

Суп из гуся с лапшой

Наваристый, ароматный суп из гусятины придаст сил и порадует своим изумительным вкусом.

Быстрые блины

Быстрые блины

Когда нет времени на дрожжевое тесто, блины готовим по этому рецепту. Всегда получаются вкусные и красивые блины.

Бабушкин суп

Бабушкин суп

Горячий ароматный суп на говяжьем бульоне готовила моя бабушка. После него сразу прибавлялись силы, щёчки наливались румянцем и все переживания отходили на второй план.

Окрошка деревенская

Окрошка деревенская

Необычайно вкусная, ароматная окрошка никого не оставит равнодушным. А готовится она очень просто.

Куриный суп с клецками

суп с клецками

1 час 10 минут

Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками - вкусное, сытное блюдо. Отлично подойдёт для семейного обеда, понравится и взрослым, и детям.

Блины дрожжевые «Бабушкины»

Блины дрожжевые «Бабушкины»

Бабушкины блины всегда получались пышные, мягкие и очень вкусные. Золотистого цвета, ароматные блины всегда собирали всю семью за большим столом.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении