Немецкая кухня
Тип материала
мясные салаты
15 минут
Закуска из картошки, огурца и салями
Питательная и сытная закуска из картошки, огурца и салями украсит ваш стол. Картофельный салат чрезвычайно популярное блюдо в Америке и Германии. Традиционно картофельный салат включал в себя, помимо вареной картошки, только репчатый лук и консервированные огурцы. Все ингредиенты заправляют чесноком и майонезом и подают к столу в холодном виде. В нашу интерпретацию закуски из картошки, огурца и салями, входит, как видно из названия еще и салями, и закуска не заправляется майонезом.
Ингредиенты: Картофель, Сырокопченая колбаса, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Дижонская горчица, Соль, Специи
мясные блюда
1 час 10 минут
Мясной рулет с яйцом
Мясные варианты рулетов, как принято считать, относятся к блюдам западноевропейских кухонь. В первую очередь, когда говорят о рулете из мяса, вспоминают Германию. Это блюдо, фаршированное разными начинками, жители страны готовят на праздники. Кстати, необязательно использовать для приготовления рулета из фарша с яйцом куриные яйца. Идеально подходят для этого гастрономического шедевра и перепелиные.
Ингредиенты: Мясной фарш, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Куриное яйцо
