Шотландская кухня
Тип материала
мясные блюда
3 часа 20 минут
Косуля в духовке
Мясо косули можно считать настоящим деликатесом. Оно отличается прекрасным ароматом и вкусом. Чеснок и горчица придают блюду пикантность, а благодаря длительному томлению, косуля получается нежной и волокнистой. Подавайте мясо с любимым гарниром, украсьте зеленью.
Ингредиенты: Мясо косули, Чеснок, Соль, Горчица, Приправа для баранины, Черный перец молотый, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное
котлеты с начинкой
50 минут
Котлеты с яйцами по-шотландски
Необычное блюдо в виде котлеты с яйцом внутри принадлежит британской кухне, но известно под названием «шотландские яйца». Считается, что придумали их в Лондоне как блюдо для путешественников. Такой вариант котлеты действительно удобно брать на пикник. Подобные зразы и рулеты с яйцом есть в кухнях разных народов. Рекомендуем приготовить эту необычную закуску, которая станет изюминкой на вашем праздничном столе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Белый лук, Чеснок, Белый хлеб, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Панировочные сухари, Соль, Черный перец молотый
мясные рулеты
2 часа 5 минут
Домашний мясной рулет с начинкой из вареных яиц
Мясной рулет с начинкой из вареных яиц получается очень вкусным и красиво смотрится на праздничном столе. Блюдо можно подавать как полноценное или приготовить к нему гарнир, например, макароны, гречку, картофельное пюре или нарезку из свежих овощей.
Ингредиенты: Яйца, Петрушка, Говяжий фарш, Репчатый лук, Рис, Сушеный чеснок, Паприка, Кориандр, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
Читают сейчас
