Диетолог развеяла мифы об употреблении воды
Мнения блогеров и врачей в вопросах употребления воды часто расходятся: нужно ли выпивать два литра воды, можно ли пить во время еды, зачем вообще пить воду. Мифы и убеждения развеяла врач-диетолог.
Врач-диетолог, эндокринолог Ульяна Румянцева прокомментировала различные убеждения о пользе воды, которые не подтверждены научными фактами. По ее словам, самый распространенный миф — нужно считать количество только чистой воды. Румянцева уверена, что в общее количество входит вся жидкость: кофе, супы, чай, сок и даже фрукты.
Однако алкоголь и сладкие газированные напитки в расчет включать нельзя, поскольку в них есть калории и сахар. Кофе, в свою очередь, обладает мочегонным эффектом, поэтому его обязательно нужно запивать водой, считает диетолог.
Два литра воды в сутки можно не пить: Румянцева называет эту информацию мифом. Количество выпитой воды зависит от возраста человека, веса, пола и физической активности.
«Так, например, здоровый мужчина с обычной физической активностью должен выпивать в среднем 35 мл воды на каждый килограмм своего веса, а женщина — 25-30 мл/кг. То есть, норма потребления воды для мужчины весом 65 кг составляет 6535=2,275 л, а для женщины с тем же весом 6530=1,95 л в сутки», — отметила Румянцева.
С осторожностью к количеству выпитой в сутки воды нужно относиться людям с болезнями почек, сердечно-сосудистой системы, лишним весом. Иногда, в зависимости от ситуации, воды нужно пить больше, например, при высокой температуре и инфекционных заболеваниях.
Также Румянцева опровергла информацию о том, что обильное питье помогает очистить организм от токсинов. Их, по словам врача, обычно выводят почки, и никакая посторонняя помощь им не нужна.
Утверждение о том, что вода способствует похудению — тоже миф.
«Дело в том, что в некоторых случаях мы можем перепутать голод и жажду и, вместо того, чтобы выпить воды, начинаем есть и набираем лишний вес. Кроме того, если мы будем утолять жажду водой вместо сладкой газировки, то тоже будем худеть. На этом "волшебные" свойства воды заканчиваются», — говорит диетолог.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Чаудер
Сейчас, как правило, не принято смешивать мясные и рыбные составляющие в одном блюде. Хотя встречаются исключения, например, итальянское вителло тоннато, где говядина соединяется с тунцом, или испанская паэлья, где в одной сковороде могут томиться морепродукты с курицей или кроликом. Чаудер — еще один пример, когда ингредиенты из разных стихий прекрасно дополняют друг друга.
что съесть
8 рецептов с водорослями от пользователей Food.ru
Водоросли давно перестали быть ингредиентом только для роллов и мисо-супов. Чука, вакаме, нори и морская капуста хорошо сочетаются с овощами, рыбой, рисом и яйцами, добавляя блюдам свежесть, текстуру и характерный морской вкус. Пользователи Food.ru показывают, как использовать водоросли в повседневной кухне: готовить легкие салаты, сытные боулы, омлеты и даже домашние роллы.
что съесть
10 простых японских блюд
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.
что съесть
Что такое локаворская кухня
Понятие «локаворской кухни» оформилось недавно. Это не очередная диета или свежая тенденция в поварском мастерстве. Это принцип питания, приветствующий употребление в пищу только локальные продукты. Что такое локаворство и почему наши предки питались именно по-локаворски, расскажем в этой статье.
что съесть
8 рецептов азиатской лапши на каждый день
Азиатская лапша — это не только про рестораны и сложные бульоны. Даже дома можно приготовить рамен, удон или собу с насыщенным вкусом, если правильно сочетать ингредиенты и не бояться простых решений. Пользователи Food.ru делятся своими версиями: от быстрых рецептов с готовой лапшой до более основательных блюд с наваристым бульоном и морепродуктами.
что съесть
Что приготовить из крапивы и кому не стоит ее есть
Рассказываем, в чем польза крапивы, людям с какими заболеваниями она может быть полезна, а кому наоборот стоит от нее воздержаться. Делимся лайфхаками, как правильно собирать и готовить растение, а также подборкой простых и полезных рецептов с ним.
