10 продуктов, которые помогут улучшить работу почек
/ Что нужно срочно ввести в рацион
Летом или во время отпуска в жарких странах люди потеют и больше обычного пьют, и это не всегда чистая питьевая вода! Почки получают дополнительную нагрузку, и один из признаков того, что они с ней не справляются, — появление отеков. Рассказываем, какие продукты есть, чтобы помочь работе этого органа, избежать хронической болезни почек и улучшить здоровье.
Причины возникновения заболеваний почек
Если кольца начали давить на пальцы, а любимая обувь жмет — значит, жидкости в организме скопилось слишком много. Однако это не всегда зависит от количества выпитой воды.
На деле все наоборот: если пить меньше необходимого и съедать слишком много соли, организм начнет накапливать жидкость вокруг внутренних органов, чтобы не допустить обезвоживания. Почки начнут работать в авральном режиме, а вместе с ними — сердце и сосуды, поскольку густую кровь сложнее прокачивать по телу.
Кроме того, на работу и здоровье почек могут влиять и другие факторы. Помимо неправильного питания, это злоупотребление алкоголем, переохлаждение и прием некоторых лекарственных препаратов. Заболевания почек могут быть и врожденными или возникают на протяжении жизни из-за инфекционных процессов, воздействия токсинов и нездорового образа жизни. Но при любой — как острой, так и хронической болезни этого органа — первым делом следует скорректировать свой рацион и убрать из него продукты, которые могут навредить почкам.
Как вывести воду из организмаСамые вредные продукты для почек
При подозрении на заболевания почек важно проанализировать свой рацион и понять, от каких продуктов стоит отказаться хотя бы на время. А лучше насовсем.
Однозначно не полезны и влияют на здоровье почек:
- продукты с высоким содержанием натрия и соли (например, маринованные овощи и фрукты или консервы, в которых часто бывает добавлено чрезмерное количество хлорида натрия; также не следует слишком сильно солить еду);
- избыток высокобелковой еды (к примеру, мясо, бобовые, молочные продукты);
- переработанные мясные изделия (различные колбасы, сосиски и копчености);
- простые углеводы и продукты с высоким содержанием сахара (выпечка, конфеты, кондитерские изделия, а также сладкие газированные напитки и коктейли);
- жирная пища (в том числе с высоким содержанием насыщенных трансжиров: сливочное масло, твердые сыры, жирные молочные продукты, маргарин и другие);
- алкоголь в любом виде;
- фастфуд и лапша быстрого приготовления;
- консерванты, искусственные добавки и высокое содержание натрия в переработанных продуктах (они создают дополнительную нагрузку на почки, заставляя их усиленно выводить отходы);
- недостаточное потребление пищевых волокон (ведет к задержке токсинов в кишечнике, усиливает нагрузку на почки при выведении вредных веществ);
- чрезмерное количество фосфора (затрудняет вывод кальция из организма, приводит к кальциевой перегрузке тканей и формированию отложений в почках).
Какие продукты помогут улучшить работу почек
Для улучшения работы почек пейте много свежей чистой воды и постарайтесь убрать продукты из списка выше. Чтобы проблема не стала хронической, выбирайте сбалансированную и здоровую еду.
Рассказываем, какие продукты полезны для почек и что добавить в рацион, чтобы они работали хорошо.
1. Арбуз
Некоторые ошибочно полагают, что употребление арбуза вызывает отеки. Так бывает, но это происходит только в тех случаях, если есть арбуз одновременно с большим количеством соленой и белковой еды: соль задерживает жидкость в организме.
Арбуз содержит большое количество витаминов С и группы В, калий и магний, необходимые для работы сердца. Почки при этом лучше снабжаются кровью и работают более эффективно. Много в арбузе и нерастворимой клетчатки, поэтому он хорошо влияет на работу органов ЖКТ.
Важно
Даже самые полезные продукты для почек могут навредить, если есть их в избытке.
2. Сезонные ягоды
Особенно хороши для здоровья почек и выведения лишней жидкости из организма малина, черника, вишня, клубника и ежевика. Эти ягоды богаты антиоксидантами, которые поддерживают обновление органов на клеточном уровне и снимают возможное воспаление. Они снижают уровень сахара в крови и минимизируют риск возникновения диабета, улучшают давление и настроение, помогают нормализовать гормональный фон и укрепляют стенки сосудов. В день необходимо съедать хотя бы горсть спелых ягод, чтобы поддерживать здоровье почек.
Как выбрать и хранить сезонные ягоды3. Зеленые листовые овощи
Листовой салат, шпинат и рукола, а еще не самые модные черемша, щавель, зеленая горчица и даже крапива — максимально полезны для почек. В них содержатся практически все необходимые для здоровья человека витамины (А, группа В, С) и множество микроэлементов и минералов. Главные из них — кальций и магний, которые помогают работе внутренних органов, укрепляют мышцы и кости, улучшают обмен веществ и усвоение нутриентов. Лучше всего есть зелень сырой, в салатах из свежих овощей, а в качестве заправки вместо соленого соуса использовать лимонный сок, пряные травы и хорошее растительное масло.
4. Яблоки
Не зря англичане называют яблоко средством избежать множество болезней: в плодах содержатся витамины, антиоксиданты и полезная для работы выделительной системы клетчатка. Она же помогает оздоровить микрофлору кишечника, которая поддерживает иммунитет и уничтожает патогенные бактерии. Яблочный сок обладает противовоспалительными качествами и помогает нормализовать уровень холестерина и сахара в крови.
Чем полезны яблоки5. Все виды капусты
Обычная белокочанная или брюссельская, кольраби, брокколи или цветная полезны при хронических болезнях почек. Любые из представителей семейства крестоцветных помогают очистить мочевыделительную систему, предотвращают образование камней и омолаживают организм в целом.
В капусте содержится много витамина С. Это мощный антиоксидант, который защищает стенки клеток от проникновения бактерий и стресса, вызванного плохой экологией и вредным воздействием ультрафиолета. Для улучшения здоровья почек готовьте салат из свежей капусты с клюквой и морковью, а квашеная капуста — это еще и пробиотик, который помогает восстановлению микробиоты.
6. Лосось
Жирные аминокислоты в составе этой рыбы помогают снять воспаления и нормализуют артериальное давление, улучшают гормональный обмен и усиливают метаболизм. Рекомендуется есть лосось не реже двух-трех раз в неделю: лучше всего готовить его на пару в фольге или запекать на гриле.
Ученые сравнили филе фермерского и дикого лосося7. Клюква
Ягода, которая вполне могла бы называться «русским суперфудом». Активные биологические вещества в составе клюквы уничтожают патогенные бактерии на стенках почек и мочевого пузыря, помогают выводить лишнюю жидкость из организма при хронических заболеваниях. Это мощный природный антисептик и антибиотик. Добавляйте свежие или замороженные ягоды клюквы в салаты и смузи, делайте морсы.
8. Куркума и имбирь
Обе эти пряности полезны для почек. Они известны своими антиоксидантными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Их используют в народной медицине восточных стран, чтобы вылечить болезни мочеполовой системы. Добавляйте их в коктейли и кашу, выпечку и супы в свежем или молотом виде.
Чем полезна куркума9. Орехи
Практически во всех видах орехов содержится много магния, который снижает риск образования камней в почках и укрепляет стенки сосудов. Важно употреблять в пищу только сушеные орехи без добавления соли (лучше всего их предварительно вымачивать, чтобы избавиться от антинутриентов). Чтобы поддерживать здоровье почек, в день необходимо съедать по горсти кешью, миндаля, фундука или грецких орехов. Обратите внимание: орехи калорийны. Если вы на диете, нужно учитывать это.
10. Чеснок и лук
Эфирные масла и флавоноиды уничтожают микробы и бактерии, поддерживают работу всех внутренних органов — сердца, желудка, печени и почек. Для здоровья почек их нужно есть сырыми, добавляя в салаты из свежих овощей и зелени.
Какую пользу и вред приносит организму чеснокКак еще можно помогать почкам
Эти простые действия помогут поддерживать здоровье почек:• Регулярно занимайтесь физкультурой для улучшения кровообращения.• Следите за весом, чтобы избежать нагрузки на организм.• Откажитесь от курения и ограничьте алкоголь, это поможет защитить сосуды.•Регулярно проходите осмотры у врачей.• Своевременно лечите инфекционные болезни мочевыводящих путей.
Кстати
Ученые из Новой Зеландии выяснили: трехминутная вечерняя зарядка помогает продлить ночной отдых. Благодаря небольшой физической нагрузке участники эксперимента стали спать на 30 минут дольше обычного.
Что можно сделать?
Сбалансировать свой рацион, чтобы наладить работу организма в целом. Полезная еда для почек благоприятно воздействует и на другие органы и системы. А о том, что еще обязательно нужно включить в меню, можно узнать в этой статье.
Узнайте больше о полезных для организма продуктах:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
