15 сентября 2021Источник: Доктор 24

Эксперт назвала самые полезные экзотические фрукты

Сейчас в супермаркетах можно купить множество различных экзотических фруктов: от маракуйи до личи. Чем они полезны, рассказала эксперт.

Врач-диетолог, эндокринолог Елена Островская назвала самые полезные экзотические фрукты. Однако специалист предупреждает, что слишком много экзотики, если вы к ней не привыкли, вредно — может быть аллергия.

Рейтинг полезных экзотических фруктов возглавил личи — китайский фрукт, который подойдет тем, кто следит за фигурой. В плодах мало калорий, много воды, витамина С, антиоксидантов и полезной клетчатки.

«Антиоксиданты, которые есть в составе личи, способствуют замедлению процессов старения, что очень важно для жителей мегаполисов», — сообщила Островская.

Слишком много личи, особенно тем, кто пробует ее впервые, есть не стоит.

«Можно сначала попробовать 1-2 штучки. Если все хорошо, нет никакой аллергической реакции, можно съедать 5-6 штучек в день», — заявила диетолог.

В фейхоа содержится много йода и кремния — эти вещества также важны для молодой и красивой кожи.

«Кремний — микроэлемент, который необходим для синтеза коллагена. Коллаген — основной белок кожи и соединительных тканей», — заявила диетолог.

Эти микроэлементы также нужны для здоровья щитовидной железы, которая отвечает за обмен веществ, мозговую деятельность, здоровье сердца. В день можно съедать одну-две фейхоа среднего размера.

У маракуйи диетолог рекомендует съедать и семена, и мякоть. Спелость фрукта можно определить по кожуре: если она сморщенная, то продукт готов к употреблению. У недозрелых плодов лучше есть только семена — в их мякоти содержится токсичное вещество, которое может принести вред здоровью.

В маракуйе содержится предшественник витамина А — бета-каротин, и калий, который необходим для работы сердечно-сосудистой системы.

Еще один экзотический фрукт — дуриан — известен специфическим запахом.

«Это обусловлено его уникальными свойствами. По сути, это единственный продукт с таким содержанием серы», — заявила Островская.

Сера необходима для образования глутатиона — мощного антиоксиданта. Он омолаживает организм и замедляет старение. Кроме того, в дуриане содержится индол — вещество, обладающее бактерицидными свойствами, которое помогает работе кишечника.

Ранее эксперт рассказал, сколько можно хранить ягоды и фрукты в холодильнике и как сохранить их все полезные свойства.