Художник из Берлина создал авокадо бейгл из чистого золота
Скульптуру сэндвича, стоимость которого превышает $2 миллиона, сначала покажут на Неделе искусства в Берлине, а затем отправят в Майами.

Берлинская неделя искусства стартовала 15 сентября, и один из самых любопытных экспонатов на ней — авокадо бейгл из чистого золота. Скульптура получила название «Who Wants to Live Forever?» («Кто хочет жить вечно?»). Ее автором стал 29-летний Тим Бенгель, художник и скульптор из Берлина, который прославился инсталляциями, ставшими вирусными в соцсетях, в 2017 году.
Для скульптуры Бенгель отсканировал на 3D-принтере пять ломтиков авокадо, кружки помидоров и луковые кольца, 10 листьев руколы и две половинки бейгла. Затем он отлил каждую деталь из 18-каратного золота и собрал их в виде бутерброда. Весит такая скульптура почти 12 килограммов.
Бенгель заявил, что еще в древности люди придавали огромное значение золоту, и привел в пример древнегреческого царя Мидаса. Сегодня, по словам скульптора, новым золотом фуд-индустрии можно назвать авокадо.
«И чтобы показать, как велико культурное значение авокадо, материала более подходящего, чем золото, просто нет», — отметил Бенгель.
По мнению художника, его работа — отражение нового культурного климата.
«Я спросил себя: что может быть символом моего поколения миллениалов? Это нечто, что должно объединять такие темы, как социальные сети, стремление к здоровому образу жизни и турбокапитализм», — рассказал Бенгель.
Он решил, что единственным вариантом будет бейгл с авокадо из чистого золота.
Стоимость скульптуры — почти $3 миллиона. Сначала ее покажут любителям искусства в Берлине, а в декабре отвезут в Майами и представят в галерее.
«Скульптура помогает понять главные тренды нашей эпохи: времени быстрых изменений, социальных сетей, фитнес-трендов, зеленой революции, турбокапитализма. Возможно, мы живем в самые захватывающие времена», — сказал Бенгель.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и развлечения
Кто вы из песен «Короля и Шута»
Люди любят сказки, потому что в характерах их героев легко узнают и собственные карикатурные черты. То же самое — с песнями «Короля и Шута». Предлагаем выяснить, на кого из персонажей группы вы похоже больше, а заодно выбрать, что заказать сегодня на обед или ужин. Ответьте на семь вопросов и посчитайте сумму баллов, а затем ищите своего персонажа в результатах.

еда и развлечения
Стартер-пак марта
Несмотря на то что в марте в большинстве регионов еще лежит снег, ощущение весны уже буквально витает в воздухе. День становится длиннее, солнце светит ярче, и даже птицы поют как-то по-особенному. Чтобы встретить первый весенний месяц во всеоружии, соберите 12 вещей из нашего стартер-пака.

еда и развлечения
Какие кулинарные тренды будут в 2026 году
Гастрономия и мир ресторанного бизнеса не стоят на месте: индустрия эволюционирует, каждый год появляются новые тенденции. Причем речь вовсе не о дорогих ингредиентах или сложносоставных блюдах — многие тренды реально повторить дома. Редакция Food.ru выяснила, на что обратить внимание в 2026 году.

еда и развлечения
Почему мы любим мимозу, лимоны и все солнечное
Весна приходит не только по календарю, но и через цвет. После долгой зимы с ее серо-белой гаммой глаз особенно остро реагирует на яркое. И главный герой этого пробуждения — желтый. Цвет солнца, мимозы, лимонов и, конечно, знаменитого салата, без которого сложно представить 8 Марта. Мы решили разобраться, почему желтый так манит, как он влияет на аппетит и что, кроме «Мимозы», можно поставить на стол, чтобы порадовать себя и близких.

еда и развлечения
Большой весенний гид
Весна идет, весне дорогу! Наконец-то наступает самый волшебный сезон, когда мир преображается: сходит снег, возвращаются перелетные птицы, на деревьях распускаются почки. В предвкушении мы собрали большой весенний гид с идеями, как провести ближайшие месяцы в ожидании лета.

еда и развлечения
Новая серия шоу «Люди пробуют» уже на канале
8 Марта — самое время окунуться в атмосферу любимых советских фильмов с яркими, незабываемыми женскими образами! Шеф-повар шоу «Люди пробуют» вдохновился легендарными картинами и приготовил блюда по их мотивам. Если вы давно не пересматривали «Девчат» или ни разу не видели «Москва слезам не верит», новый выпуск может стать приятным поводом это исправить.

еда и развлечения
15 профессий, связанных с едой
Все профессии нужны, все профессии важны, но есть одна категория, которая особенно близка редакции Food.ru, — это специальности, так или иначе связанные с едой. Если вы тоже интересуетесь этой сферой, мечтаете там работать, выбирайте подходящие варианты из нашей подборки. Рассказали, какими профессиональными навыками нужно обладать и где можно получить профильное образование.

еда и развлечения
Как делают съедобные букеты
Съедобный букет — модный и универсальный сюрприз, который можно подарить близкому человеку, родственнику или коллеге. Вкусные композиции создают из шоколада, конфет, фруктов, овощей, мяса, рыбы и морепродуктов. Food.ru рассказывает, как сделать такой подарок своими руками для мужчин, женщин и детей.






