В Испании хотят делать экоупаковку из кожуры помидоров
Ученые предупреждают: чтобы избежать экологического кризиса, нужно значительно сократить использование пластика. Неудивительно, что во многих странах ищут ему замену.

Ученые из Института субтропического и средиземноморского растениеводства «Ла Майора» в Малаге работают над созданием природного биопластика. Они хотят создавать альтернативную упаковку из кожуры помидоров. Ей, считают исследователи, не место в отходах, ведь кожура может стать ресурсом для создания новой экопродукции. Это особенно актуально для Испании – страна считается одним из крупнейших поставщиков томатов в мире.
Исследователи планируют перерабатывать отходы помидоров, которые идут на изготовление сальсы и кетчупа, и использовать их в качестве биовозобновляемого ресурса жирных кислот. Эти кислоты затем будут применяться в производстве безвредных биоразлагаемых покрытий для экоупаковки для продуктов.
По данным ученых, биопластик из кожуры помидоров разлагается в море примерно за месяц. Это доказывает, что он, с одной стороны, довольно прочный, а с другой – достаточно безвредный для экологии. Для сравнения, обычный пластик разлагается в окружающей среде примерно 450 лет.
Для промышленного производства нового биопластика может потребоваться еще некоторое время: необходимо сделать производство достаточно дешевым и закупить необходимое оборудование. Тем не менее, испанские ученые считают, что биопластик из кожуры помидоров может в дальнейшем стать коммерческим продуктом и использоваться во всем мире.
Согласно статистике, каждый год в океан попадает 8 млн тонн пластика. На сегодняшний день его в воде уже содержится более 150 млн тонн. Если ситуация не изменится, то к 2025 году на 3 тонны рыбы будет приходиться 1 тонна пластика, а к 2050 году пластик станет преобладать.
Многие страны пытаются бороться с загрязнением планеты: в Великобритании производят съедобные стаканчики вместо пластиковых, а в Дании пластик в упаковках для еды решили заменять травой.
Читайте о том, как помочь природе:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

ответственный подход
Х5 запускает месяц готовой еды
В 2025 году треть россиян, по данным исследования АППГЕ и Ntech, стали чаще покупать готовую еду — в основном из-за нехватки времени на готовку. Х5 как лидер рынка по объемам продаж этой категории запускает месяц готовой еды, чтобы вместе с покупателями протестировать ее на доверие и узнать, как она влияет на качество жизни.

ответственный подход
Как студенту заработать на жизнь
Прошли те времена, когда слово «студент» ассоциировалось с худым молодым человеком, которому вечно не хватает денег. Сегодня студенты активно совмещают учебу с работой, чтобы быть финансово независимыми и получать полезный опыт. По вечерам или выходным многие работают промоутерами или занимаются репетиторством. Таким образом они зарабатывают на жизнь, а кто-то даже оплачивает собственное обучение. Рассказываем о самых популярных способах подработки для студентов.

ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы узнали, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.

ответственный подход
Как ходить по улицам в гололед
Зимой некоторые городские улицы превращаются в настоящий каток, а число пациентов отделения травматологии возрастает. Чтобы не уйти на больничный с ушибом или переломом, важно понимать, как передвигаться по скользкому тротуару и что делать, если не удалось удержать равновесие. Рассказываем, что нужно носить зимой и как правильно ходить по скользкому льду или снегу.

ответственный подход
Что делать, если собака не хочет есть сухой корм
Питомцы могут терять аппетит из-за стресса, смены обстановки или жары. Однако часто причина кроется в состоянии здоровья. Иногда отказ от еды бывает кратковременным, но в других случаях он сигнализирует о серьезных нарушениях, включая болезни желудочно-кишечного тракта. Вместе с ветеринарным врачом-диетологом Екатериной Ниговой разберем ключевые причины, опасные симптомы и расскажем, как действовать, если собака не ест сухой корм или внезапно стала капризничать.





