Ученые из Дании придумали заменять пластик в упаковках для еды травой
Главная причина загрязнения мирового океана — пластик. Не все его виды можно переработать, поэтому ученые ищут альтернативу. Недавно датские специалисты предложили использовать для продуктовых упаковок траву.
Датские ученые из Орхусского университета выяснили, что в стране ежегодно производится 10 тыс. тонн одноразовой пластиковой упаковки для еды. Поэтому исследователи создали проект SinProPack, в рамках которого планируют заменить пластик биоразлагаемыми волокнами травы. По их словам, 8 килотонн волокон травы могут сократить использование 10 килотонн пластика и уменьшить выбросы углекислого газа на 210 килотонн.
В Дании пристально следят за стартапами в области биопереработки, поэтому SinProPack привлек интерес государства и бизнеса. Проект уже получил €440 000 от Датского общества по охране окружающей среды.
«Одноразовая упаковка из травы принесет значительную пользу окружающей среде. Упаковка будет на 100% биоразлагаемой, поэтому если кто-то случайно забудет ее выбросить, она разложится естественным образом», — заявила директор центра Датского технологического института Энн Кристин Стинкьер Хаструп.
Помимо травы, в волокнах будут использоваться клевер и, возможно, биомасса из торфяной почвы. «После того, как мы соберем траву и извлечем из нее белок, мы очистим ее и измельчим волокна, чтобы получить целлюлозу. И уже из нее мы сможем производить упаковку для еды», — подчеркнул инженер Мортен Амбе-Йенсен.
Ожидается, что SinProPack полностью запустится в августе 2023 года.
Ученые неоднократно подчеркивали важность отказа от пластика. Уровень углекислого газа растет с каждым годом, а с 2000 года выбросы CO2 выросли примерно на 12%. Содержание метана в атмосфере увеличилось на 6%. Загрязнение воздуха негативно влияет на здоровье человека и может вызвать различные заболевания, в том числе рак легких и инсульт. В Великобритании почти каждый десятый случай рака легких вызван загрязненным воздухом, а ежегодно во всем мире из-за него умирают около семи миллионов человек.
Многие страны мира предпринимают действия, направленные на уменьшение вредных выбросов. Например, в Норвегии обычные машины заменяют электромобилями, Великобритания объявила о запрете продажи дизельных автомобилей к 2040 году, а Финляндия обязалась сократить выбросы парниковых газов в секторах, не входящих в систему торговли, к 2030 году.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Как вырастить микрозелень
Микрозелень, или микрогрин, — ростки овощей, злаков, бобовых культур — отличный источник витаминов и минералов. Ее употребляют для укрепления иммунитета и поддержки сердечно-сосудистой системы. Готовую микрозелень можно приобрести в супермаркете, но если знать, как вырастить ее дома, то свежие витамины будут всегда под рукой.
ответственный подход
Как защитить сад и огород от весенних заморозков
В апреле–мае в большинстве регионов России уже наступает теплая весна, но погода все еще остается непредсказуемой. Температура ночью может опускаться ниже нуля, есть вероятность снега или града. Такие климатические изменения доставляют неприятности не только людям, но и растениям. Поэтому владельцам садов и огородов обязательно нужен план спасения посадок на случай возвратных заморозков.
ответственный подход
Правила безопасности на кухне
Зачастую кухня используется не только для приема пищи, но и для общения, это одно из самых популярных помещений в доме. Конечно, современная техника облегчает нам приготовление еды,выполняет чистку и уборку, но все же это — не самое безопасное пространство. Расскажем про правила безопасности на кухне, которые сделают вашу жизнь спокойнее.
ответственный подход
Как потребление продуктов питания влияет на окружающую среду
В последнее время люди по всему миру стали все больше беспокоиться об экологии. Мы сортируем мусор, используем энергосберегающие лампочки, осваиваем безотходное производство и практикуем осознанное потребление. Многие отказались от мяса, поскольку выращивание скота и птицы существенно увеличивает выброс парниковых газов. Но так ли все однозначно с продуктами растительного происхождения? Давайте разбираться, действительно ли отказ от мяса помогает сохранить планету.
ответственный подход
Как начать сортировать мусор
Раздельный сбор мусора и его правильная утилизация — первый и важный шаг на пути к сохранению окружающей среды. Food.ru и проект «Собиратор» делятся простыми советами, как начать собирать и сдавать на переработку пластик, бумагу, стекло, батарейки и другие отходы, и рассказывают, почему важно это делать.
ответственный подход
Что такое суккуленты
Многие любители комнатных растений начинают свою коллекцию именно с суккулентов. Эти удивительные представители флоры неприхотливы в уходе и отлично вписываются в современный интерьер. Разнообразие видов и форм позволяет подобрать растение на любой вкус — от миниатюрных экземпляров до крупных декоративных композиций. В статье расскажем, что представляют собой суккуленты, какие виды существуют и как правильно заботиться о них в домашних условиях.
ответственный подход
Почему растения в офисах и кафе такие большие и красивые
В дизайне современных офисов, кофеен, салонов красоты и других нежилых помещений все чаще используют живые растения. И, нужно отдать должное, цветы в подобных местах чаще всего выглядят здоровыми и ухоженными. Мы решили разобраться, почему офисные растения иногда чувствуют себя лучше, чем домашние, и задали несколько вопросов Елене Носовой — озеленителю, фитодизайнеру и автору онлайн-школы коммерческого озеленения Green Therapy.
