Новое исследование: дети, которые бесплатно обедали в школе, будут зарабатывать больше
Группа шведских ученых решила узнать, как бесплатные школьные обеды влияют на развитие ребенка и его будущее. Как считают исследователи, сбалансированное питание помогает школьнику не только поддержать здоровье и но улучшает качество его жизни во взрослом возрасте.

Исследователи из Стокгольмского университета пришли к выводу, что дети, которые бесплатно питались в школе, имеют ряд преимуществ и во взрослой жизни. Эти школьники были выше ростом и здоровее своих сверстников в детстве, они лучше учились, а во взрослой жизни зарабатывали больше денег и были более успешными.
Ученые оценили программу бесплатного школьного питания в Швеции с 1959 по 1969 годы и изучили ее влияние на жизнь детей в экономическом, социальном, образовательном и других важных аспектах.
«Наше исследование показывает, что обеспечение детей питательной и бесплатной едой окупается и во взрослой жизни, с точки зрения здоровья, образования и дохода», — сказал в пресс-релизе соавтор исследования Дан-Олоф Рут, экономист Стокгольмского университета.
В среднем учащиеся, которые бесплатно обедали в школе, вырастали на сантиметр выше тех, кто этого не делал, и их доходы в дальнейшем были на 3% выше. Доходы людей из малообеспеченных семей, которые, вероятно, не могли хорошо питаться дома, выросли на 6%.
Ученые считают, что, когда Швеция ввела в 1940 году бесплатные школьные обеды, она сделала «хорошее вложение» в будущее своих граждан.
«Мы хотели узнать, действительно ли это так», — говорит соавтор исследования Питер Лундборг.
Он подчеркнул, что сейчас к школьным обедам все относятся как к должному, но эту еду тщательно разрабатывают специалисты, и она полна питательных веществ и витаминов, необходимых подрастающему организму. Ученые предположили, что именно сбалансированная диета заложила фундамент для будущей успешной карьеры и крепкого здоровья школьников.
Лундборг предположил, что результаты исследования помогут лидерам других стран понять, как важно для школьников правильно питаться. Он подчеркнул, что даже в Швеции — благополучной и далеко не бедной стране — многие родители не знали о правилах здорового питания, не придерживались их сами и не учили этому детей. Программа по обеспечению школьников бесплатными обедами ситуацию изменила: школьники перестали брать ланч с собой или обедать дома. Сегодня, говорят ученые, это актуально для стран, которые разрабатывают новую концепцию школьной еды, в которой должны содержаться необходимые для школьников питательные вещества.
«Даже сегодня эта проблема важна для многих стран. Бесплатное питание школьников — это вопрос, который поднимают вновь и вновь. Наши результаты показывают значительные долгосрочные экономические выгоды от бесплатного школьного питания. Значит, ваши деньги не пропадут зря!» — говорит Лундборг.
Что можно сделать?
Присмотреться к тому, что едят в вашем доме и достаточно ли сбалансировано питание всех членов семьи. Составить разнообразное меню и подобрать лучшие рецепты можно на нашем сайте в разделе рецептов.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

правильный подход
Что есть перед экзаменом или контрольной
Во время подготовки к экзаменам нужно уделять внимание не только чтению книг и решению тестовых заданий, но и питанию, ведь работоспособность головного мозга напрямую зависит от того, что мы едим. Одни продукты помогают сконцентрироваться и улучшают память, а другие, наоборот, будут мешать во время этого важного процесса. Food.ru расскажет, что обязательно стоит добавить в рацион.

правильный подход
Как общаться с человеком с РАС
Люди с расстройствами аутистического спектра очень разные. Но с большинством из них можно найти общий язык и подружиться. Если опыта такого общения раньше не было, волнение и растерянность — это естественно. Обратились к Ольге Поповой, клиническому психологу, директору инклюзивных центров «Моя Планета» и узнали, как снизить тревогу, избежать конфликтов и сделать контакт более понятным и безопасным для всех.

правильный подход
Что такое аутизм
Расстройство аутистического спектра — тема, о которой сегодня говорят все чаще. Когда родители замечают особенности в развитии ребенка, это почти всегда вызывает тревогу. Рассказываем про ранние признаки, на что обратить внимание, кто может поставить диагноз, к кому обратиться. Помогут нам в этом эксперты: Елена Павлова, врач общей практики, гастроэнтеролог и Алёна Парецкая, врач-педиатр, иммунолог, патофизиолог.

правильный подход
Зачем детям йога
Не секрет, что занятия йогой улучшают самочувствие взрослых. Но, оказывается, они полезны и для детей: помогают успокоиться, научиться понимать собственные эмоции и управлять ими, что особенно важно, когда ребенок сталкивается со стрессовыми ситуациями в детском саду или школе, испытывает трудности в общении с ровесниками. Какие еще преимущества от такой практики? В статье мы собрали экспертные мнения по этому поводу.

правильный подход
Почему дети с РАС плачут и бросают посуду во время еды
Родители детей с аутизмом часто сталкиваются с проблемами во время приема пищи. Ребенок переворачивает тарелку, плачет, кричит — и так снова и снова. Поговорили с семейным психологом и гештальт-терапевтом Надеждой Шегрен. Узнали, что именно происходит с ребенком за столом и как можно ему помочь.

правильный подход
Как привить ребенку любовь к чтению
Нам с детства внушали, что читать книги нужно обязательно. Без этого невозможно стать образованным, грамотным, интересным человеком. Времена меняются, но важность чтения для многих неоспорима до сих пор. И современные родители тоже заставляют детей штудировать классическую литературу. Разбираемся, так ли это необходимо и как пробудить у ребенка интерес к чтению.

правильный подход
«Долгое время сын ел только пельмени и клубнику»
Накормить ребенка, обеспечить ему сбалансированный и разнообразный рацион — непростая задача, особенно если речь идет о детях с расстройствами аутистического спектра (РАС). В нашей статье — советы эксперта и опыт мам, которые знают об этой проблеме не понаслышке.

правильный подход
Сколько воды нужно для здоровья ребенка
Вода участвует во всех биохимических процессах организма. От того, сколько человек пьет, зависят терморегуляция, работа пищеварительной, мочевыделительной, иммунной и кровеносной систем. Поэтому употребление чистой воды необходимо для нормального роста и развития детей. Вместе с педиатром, семейным доктором Анной Пыханцевой рассказываем об особенностях питьевого режима детей с рождения до трех лет и старше: сколько жидкости должен потреблять ребенок в зависимости от возраста, веса, рациона и состояния здоровья.

правильный подход
Можно ли алкоголь при грудном вскармливании
Грудное молоко — самый доступный источник питательных веществ для ребенка. А грудное вскармливание — хороший способ укрепить иммунитет, создать тесную эмоциональную связь с матерью. Но жизнь женщины не останавливается на кормлении грудью. Праздники, встречи с друзьями подразумевают ситуации, где может возникнуть вопрос об употреблении спиртного. Можно ли пить алкоголь при грудном вскармливании? Как это отразится на ребенке и лактации? Давайте разберемся.

правильный подход
С чего начать, если у ребенка РАС
Когда впервые слышишь, что у твоего ребенка расстройство аутического спектра, сокращенно РАС, — это вызывает шок. Страх и тревога становятся привычными спутниками. Помощь в этот момент нужна не только ребенку, но и родителям, которые впервые столкнулись с диагнозом. Рассказываем, что сделать в первую очередь после постановки диагноза, в какие организации обратиться за поддержкой и где искать программы помощи родителям детей с аутизмом.




