28 апреля 2025

Чем и как кормить ребенка с атопическим дерматитом

/ Советы для родителей

Медики утверждают, что примерно 30–40% людей страдают аллергией и дерматитом в разных формах. И обычно эти болезни впервые дают о себе знать в раннем детстве. Рассказываем, как организовать питание маленького аллергика дома, в саду и в путешествии; как снизить возможные риски и научить ребенка здоровому пищевому поведению.

Как уменьшить риск аллергии для ребенка

Маленькие дети все тянут в рот и не могут рассказать, что их беспокоит. Подростки же часто умалчивают о своих тайных пищевых привычках. И все они порой забывают мыть руки — так в еду попадают микробы. Конечно, микроорганизмы не способны «заразить» ребенка аллергией, но вызывают воспаление в кишечнике, которое усиливает болезненные реакции.

Пищевая аллергия, как и дерматит, имеет определенную генетическую природу — повлиять на эту предрасположенность родители не могут. Но все же есть факторы, помогающие снизить риски заполучить аллергию или дерматит у детей.

Грудное вскармливание. Некоторые исследования говорят, что оно слабо влияет на аллергический статус или дерматит у детей. Однако ВОЗ признает грудное молоко оптимальной пищей для младенцев, ведь оно способствует развитию здоровой микрофлоры кишечника. Главное, чтобы при этом кормящая мама правильно и разнообразно питалась.
Прикорм по правилам. Чтобы пищевая аллергия или дерматит у детей не вспыхнули из-за резкого иммунного ответа организма на непривычную пищу, прикорм нужно вводить мягко, не ускоряя и не форсируя его.
Дневник питания. Он поможет отслеживать сезонные или возрастные реакции на еду и с малых лет приучит к контролю за питанием. При любом подозрении на непереносимость делайте пометки в дневнике, исключайте аллергенные продукты и обращайтесь к педиатру.
Аллергопробы. В возрасте от одного года можно проводить аллергопробы крови. Анализ исследует реакции на самые частые аллергены: молоко, орехи, шерсть и слюна питомцев, пылевые клещи и другое. Результаты помогут оперативно принять меры, если обнаружена пищевая аллергия или непереносимость какого-то вещества.
Не диета, а здоровое питание. Многие врачи считают, что пищевая аллергия — не повод вводить жесткие ограничения, которые лишат растущий организм ряда полезных веществ. Кроме исключения аллергенов (например, «молочки» при аллергии на лактозу), важно в целом питаться сбалансированно. Сравните меню здорового ребенка и меню ребенка с атопическим дерматитом — они очень схожи.
Меньше стресса. Нормальный режим сна, учебы и физической активности снижают уровень детского стресса и способствуют укреплению иммунной системы. А крепкий организм менее уязвим для многих заболеваний.

Совет

Помните: иногда, например, в пубертатный период, когда укрепляется иммунная система, пищевая аллергия или дерматит у детей могут сами сойти на нет. Но в надежде на это не пускайте на самотек питание ребенка — напротив, его контроль поможет быстрее и легче справиться с заболеванием.

Чем кормить ребенка-аллергика

Если дома сравнительно легко питаться правильно и следовать рекомендациям врача, то в отпуске могут возникнуть сложности. При смене обстановки юный организм может плохо реагировать даже на знакомую пищу.

Педиатры и опытные родители советуют следующие варианты еды в дорогу:

с малышами до года все довольно просто — берите с собой запас пюре, каш или смесей;
молочные продукты (если нет непереносимости лактозы и белков коровьего молока) — но перевозите их только в термосумке, чтобы они не портились;
фрукты и овощи — такие, которые хорошо переносят транспортировку и обычно не аллергенны: морковь, огурец, яблоки и груши; плоды нужно помыть, но не резать, чтобы они сохраняли чистоту и свежесть;
фруктовые или тыквенные чипсы домашнего приготовления;
бакалея — хлебцы или галеты из той муки, которая разрешена ребенку; сушки или сухари без добавок и специй;
яйца (если нет противопоказаний) — только сваренные вкрутую, их можно хранить до 36 часов;
батончики-мюсли и сухофрукты без экзотических ингредиентов, которые в непривычной обстановке могут спровоцировать кожные реакции;
питье — обычная питьевая вода, растворимый или готовый кисель из привычных разрешенных фруктов или ягод, некрепкий чай.

Как контролировать питание в детском саду и школе

По российским законам детям с атопическим дерматитом и аллергиями положено особое питание — регламент СанПиН обязывает детский сад кормить ребенка в соответствии с диагнозом, подтвержденным справками. Также разрешено приносить в сад еду из дома — учреждение должно обеспечить ее хранение в течение дня.

Та же ситуация с бесплатным школьным питанием в младших классах: школа должна учитывать все диагнозы и врачебные рекомендации. Но если ваш ребенок сам тайно покупает себе запрещенные угощения, то школа мало чем поможет.

Совет

Чтобы уменьшить соблазн, давайте школьнику с собой перекусы и сладости из разрешенных ингредиентов. Если в школе действует пропускная система с карточками или магнитными браслетами, исключить покупки в столовой можно через настройки в соответствующем приложении.

Советы родителям детей с атопическим дерматитом

Атопический дерматит — это зуд, покраснения, отеки и высыпания на коже, которые очень беспокоят ребенка. Поэтому родителям в случае дерматита у их детей стоит не только заботиться о правильном питании и лечении, но и обеспечивать особый уход за кожей.

Медики полагают, что с атопическим дерматитом прежде всего нарушаются защитные функции кожи. Следовательно, важно правильно и регулярно ухаживать за кожей, восстанавливая ее.

Кожа ребенка с атопическим дерматитом должна быть чистой — нужно ежедневно умывать и купать его, как и всех здоровых детей.
Важно регулярно пользоваться специальными увлажняющими средствами — они помогут снять зуд и предотвратят образование трещин.
Нельзя расчесывать кожу — постарайтесь объяснить ребенку с атопическим дерматитом, что это только ухудшит ситуацию, и подберите одежду, которая защитит кожу от импульсивного желания почесаться.

Проконсультируйтесь с врачом, какие средства вам нужно применять. Все эмоленты (увлажняющие) и противозудные средства должны быть только специализированными: обычные детские средства могут содержать опасные для кожи красители и отдушки.

Есть и народные методы борьбы с атопическим дерматитом. Например, ванны с отварами череды или ромашки; успокаивающие ванночки, частично снимающие зуд, — с пустырником, валерианой, душицей, хмелем.

Важно

Только врач сможет сказать, какие травы разрешены в вашем случае и какая нужна частота подобных процедур.

Как научить ребенка питаться правильно

От семьи зависит, насколько осознанно ребенок будет относиться к пище. Здоровые привычки нужно формировать с малых лет в игровой и доверительной форме.

10 простых советов, которые помогут вам «подружить» детей с правильным питанием.

Приучайте ребенка к регулярному питанию в определенное время, готовьте и ешьте вместе — формируйте среду нормального отношения к пищевым особенностям каждого.
Не запрещайте вредную пищу, а вместе ищите ей здоровую замену.
Предлагайте новые блюда не менее 7–10 раз, даже если сначала ребенок отказывается.
Не используйте еду как стимул: не поощряйте учебу конфетами, а уборку — бургерами, чтобы не формировать негативные привычки.
Не приучайте ребенка к большим порциям, позже это может стать проблемой.
Учите ребенка понимать, когда он сыт и ему стоит остановиться.
Давайте с собой нехитрые перекусы, морковные дольки, яблоко. Учите ребенка не стесняться есть свою еду на людях — это проще сделать, если класть угощение в специальный красивый бокс, а напитки наливать в модную кружку или бутылку-непроливайку.
Не разрешайте кусочничать и есть на ходу.
Учите отказываться от неполезной пищи, даже если ее предлагает любимая бабушка.
Иногда, в зависимости от особенностей здоровья, можно давать и что-то «вредное» в малых количествах. Помните слова Ремарка: «принципы не приносят радости, если их иногда не нарушать».

Что можно сделать?

Не только организовать особое меню для ребенка, но и показывать ему свой пример правильного питания. Все дети копируют поведение взрослых, а не их слова: если вы говорите про ПП, а сами едите вредную пищу, то ребенок будет делать так же.