Ученые научились посылать сообщения по беспроводной сети с помощью шпината
Американским исследователям удалось вырастить шпинат, с помощью которого можно посылать электронные сообщения. Все благодаря нанотехнологиям — инженеры преобразовали растения в датчики, которые реагируют на внешние раздражители, а затем передают информацию по беспроводной сети.
Снабдить шпинат датчиками придумали инженеры из Массачусетского технологического института. Корнями растение «чувствует» нитроароматические соединения, которые иногда могут быть в грунтовых водах. Углеродные нанотрубки в листьях растений излучают сигнал, который затем считывается инфракрасной камерой. Камера, в свою очередь, отправляет ученым электронное уведомление.
Такой новый тип слияния природы и электроники называется растительная нанобионика.
«Растения — очень хорошие химики-аналитики. Благодаря датчикам, мы можем сломать коммуникационный барьер между природой и людьми», — объясняет профессор Майкл Страно, руководитель исследования.
С помощью эксперимента ученые хотели выяснить, могут ли растения обнаружить в почве опасные вещества. Однако таким же способом их можно использовать и для выявления проблем в окружающей среде, например чрезмерного загрязнения воздуха. Благодаря огромному количеству данных, которые растения получают из почвы и воздуха, они идеально подходят для мониторинга климатических и экологических изменений.
На ранних этапах исследования ученые использовали наночастицы, чтобы «научить» растения выявлять вещества, загрязняющие природу. Например, изменив процесс фотосинтеза растений, исследователи обнаружили оксид азота.
«Растения очень чувствительны к окружающей среде. Они могут понять, когда будет засуха, они способны обнаружить изменения в почве и воде», — говорит Страно. По словам ученых, эти сигналы помогут людям получить важную информацию.
Ранее ученые из Американского университета в Колумбии выяснили, что шпинат может использоваться для металло-воздушных батарей. Это экологичная и эффективная альтернатива литий-ионным батареям, которые в основном используются для ноутбуков и смартфонов.
Шпинат был выбран не случайно: в нем много азота и железа. Исследователи тщательно промыли зелень, измельчили ее в порошок, превратив в нанолисты. Ученые уверены, что шпинат — эффективная, стабильная и экологичная альтернатива ранее используемым вариантам.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Кофе мокко и мока пот
Классическая гейзерная кофеварка с характерным геометричным дизайном была запатентована сравнительно недавно, только в 1933 году. Альфонсо Биалетти, итальянский промышленник, наладил массовое производство своего алюминиевого «Мока экспресс», который был назван в честь знаменитого сорта кофе, а тот, в свою очередь — в честь портового города. Но чтобы приготовить кофе мокка, потребуется дополнительный ингредиент.
что съесть
Что едят в разных регионах России
В России живут почти 200 народов и этнических групп. У каждого из них своя история и, конечно же, свои кулинарные традиции. Побывать во всех регионах страны непросто, но прикоснуться к этой культуре можно даже не выходя из дома. Например, приготовить традиционные блюда по рецептам наших авторов: буузы, хычины, дагестанскую кашу и многое другое.
что съесть
С каким хлебом приготовить идеальные сэндвичи и другие закуски
В мире насчитываются десятки видов хлеба, и в магазинах можно встретить большое разнообразие выпечки по самым популярным рецептам — от привычного ржаного и бородинского до багета, чиабатты и питы. В подборке Food.ru мы расскажем о лучших сочетаниях хлеба и начинок и дадим советы, какая выпечка подойдет для завтраков, роскошных ужинов и не только.
что съесть
Чем отличается глазурь от шоколада
Сегодня в кондитерских и кофейнях можно увидеть множество красивых десертов, покрытых шоколадом или шоколадной глазурью. На вид они почти не отличаются, но на самом деле между ними есть большая разница — в рецепте, технологии производства и влиянии на организм. Вместе с профессиональным кондитером разберемся, чем глазурь отличается от настоящего шоколада, какие у них свойства и что лучше использовать для выпечки в домашних условиях.
что съесть
Почему за день до похода в гости ливанцы стараются ничего есть
Редакция Food.ru продолжает знакомить вас с предпочтениями в еде и кулинарными традициями жителей разных регионов. В этой статье обратим внимание на Ближний Восток и расскажем про ливанскую кухню: мезе, хумус, табуле и еще несколько вкусных блюд, которые популярны в стране.
что съесть
Что приготовить на работу или в дорогу
В пост многим сложно продержаться без еды от завтрака до обеда. Да и вокруг слишком много искушений, которые не дают покоя при нарастающем чувстве голода. Чтобы не вводить организм в стресс, нужно добавить в меню закуски. Это могут быть овощи, орехи и семена, но за 48 дней Великого поста они успеют надоесть. Поэтому подготовили подборку вкусных, питательных и легких ПП-перекусов, которые подойдут постящимся. Их можно взять на работу или в дорогу.
что съесть
Почему соуса Пад Тай не существует
В последние годы крепнет интерес россиян к путешествиям в Таиланд и местным блюдам. Но о кухне этой азиатской страны еще мало информации. У желающих сделать самим что-то аутентичное возникает проблема недостоверности рецептов. Редакция Food.ru решила изучить правила приготовления самого знаменитого тайского блюда — жареной рисовой лапши. Но пока мы писали о ней, поняли, что нужно выяснить подробности о соусе, который знаем под тем же названием — Пад Тай: что это такое и как его применять.
что съесть
Капустный мегагид
Капуста больше не просто гарнир. Ее жарят стейками, ферментируют с корейскими специями, превращают в арт-объекты и подают в ресторанах с мишленовскими звездами. Словом, кажется, скоро все будем есть только капусту. Составили гид по главным видам, от привычного кочана до модных кейла и романеско, — как выбирать, хранить, готовить и даже использовать капусту в качестве декора.
что съесть
Что приготовить из кольраби
Кольраби считается редким и изысканным сортом капусты. Это растение подают в качестве гарнира, добавляют в салаты, супы и не только. Редакция Food.ru выяснила, о каких свойствах нужно знать, собираясь готовить кольраби, пользу и вред овоща, и нашла рецепты, которые помогут разнообразить рацион.
