Гуляш из говядины «Хороший кусок» охлажденный, 400 г
Гуляш от собственной торговой марки «Перекрёстка» — это отборная говядина, разделанная на небольшие куски. Полуфабрикат идеально подходит для приготовления популярного венгерского блюда, супов, тушения и запекания. Говядина считается диетическим мясом, которое богато белком, гемовым железом и аминокислотами.
- Калории
- 123,8 кКал
- Белки
- 17 грамм
- Жиры
- 6,2 грамм
- Углеводы
- 0 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое гуляш из говядины
Говядина — тот самый продукт, который врачи рекомендуют включить в рацион детям, беременным женщинам, спортсменам и всем, кто заботится о своем здоровье. В мясе много гемового железа, которое хорошо усваивается, улучшает состав крови и повышает гемоглобин.
В продукте высокое содержание белка и мало жира. Коллаген, которым богата говядина, полезен для связок, сухожилий, кожи, волос и ногтей, а витамины группы B поддерживают работу иммунной системы.
Как есть гуляш из говядины
Мясной полуфабрикат разделан на небольшие куски, поэтому из него удобного готовить гуляш, бефстроганов, чашушули, азу. Говядину тушат с луком и овощами, запекают в фольге, готовят диетические блюда в мультиварке.
С чем сочетать гуляш из говядины
Мясо хорошо сочетается с овощами, корнеплодами и любыми крупами — рисом, булгуром, гречкой. Продукт часто добавляют в первые блюда — мясной суп с тыквой, похлебку с говядиной и фасолью и другие.
Попробуйте тушеное мясо с заправкой из меда и вина и вялеными помидорами, а на второе приготовьте салат с маринованными грибами. Чтобы сделать тот самый венгерский гуляш, вам понадобятся отборные помидоры и морковь. Сытное мясное блюдо с овощной подливкой идеально сочетается с картофельным пюре.
Понравился материал?
почитать еще
Тушеная говядина
2 часа
Говядина с зеленой фасолью и перцем
Подержите нарезанную говядину в растворе соды, замаринуйте ее в смеси рисового вина и устричного соуса, быстро обжарьте и немного потушите с болгарским перцем и стручковой фасолью. Кусочки станут мягкими и впитают все вкусы соусов, овощей и приправ. Приготовление мяса здесь займет гораздо меньше времени, чем в большинстве рецептов с говядиной. Для обжарки лучше взять вок или похожую глубокую сковороду.
Ингредиенты: Гуляш из говядины «Хороший кусок» охлажденный, 400 г, Мясной бульон, Сода, Устричный соус, Вода, Сахар, Кукурузный крахмал, Соевый соус, Подсолнечное масло рафинированное, Подсолнечное масло рафинированное, Устричный соус, Белый перец молотый, Рисовое вино, Рисовое вино, Репчатый лук, Кунжутное масло, Красный болгарский перец, Стручковая фасоль, Кукурузный крахмал, Вода, Рис, Смесь кунжута
