Гуляш из говядины «Хороший кусок» охлажденный, 400 г
Гуляш от собственной торговой марки «Перекрёстка» — это отборная говядина, разделанная на небольшие куски. Полуфабрикат идеально подходит для приготовления популярного венгерского блюда, супов, тушения и запекания. Говядина считается диетическим мясом, которое богато белком, гемовым железом и аминокислотами.
Калории123,8кКал
Белки17грамм
Жиры6,2грамм
Углеводы0грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое гуляш из говядины
Говядина — тот самый продукт, который врачи рекомендуют включить в рацион детям, беременным женщинам, спортсменам и всем, кто заботится о своем здоровье. В мясе много гемового железа, которое хорошо усваивается, улучшает состав крови и повышает гемоглобин.
В продукте высокое содержание белка и мало жира. Коллаген, которым богата говядина, полезен для связок, сухожилий, кожи, волос и ногтей, а витамины группы B поддерживают работу иммунной системы.
Как есть гуляш из говядины
Мясной полуфабрикат разделан на небольшие куски, поэтому из него удобного готовить гуляш, бефстроганов, чашушули, азу. Говядину тушат с луком и овощами, запекают в фольге, готовят диетические блюда в мультиварке.
С чем сочетать гуляш из говядины
Мясо хорошо сочетается с овощами, корнеплодами и любыми крупами — рисом, булгуром, гречкой. Продукт часто добавляют в первые блюда — мясной суп с тыквой, похлебку с говядиной и фасолью и другие.
Попробуйте тушеное мясо с заправкой из меда и вина и вялеными помидорами, а на второе приготовьте салат с маринованными грибами. Чтобы сделать тот самый венгерский гуляш, вам понадобятся отборные помидоры и морковь. Сытное мясное блюдо с овощной подливкой идеально сочетается с картофельным пюре.
Понравился материал?
почитать еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Читают сейчас
