маринованный толстолобик
балык
5 дней 1 час
Балык из толстолобика
Традиционный балык чаще всего готовят из лососевой или осетровой рыбы, но допускается брать и другие виды. Мы решили взять толстолобика. Для приготовления балыка лучше всего брать рыбу покрупнее, так как в ней больше мякоти. Чтобы балык получился вкусным и хорошо резался, его нужно правильно высушить. Для этого лучше выбрать прохладное место. Сушить рыбу можно на веревке или обычной газете — в этом нет большой разницы.
Ингредиенты: Вода, Кориандр, Лавровый лист, Лайм, Молотая куркума, Сахар, Соль, Толстолобик, Черный перец горошком
блюда из рыбы
1 день 5 часов
Маринованный толстолобик
Толстолобик — недорогая, вкусная и диетическая рыба — хорошо подходит для маринования: мелкие кости в маринаде растворятся, а крупные будут легко выниматься. Пряный или острый маринад с добавлением уксуса поможет избавиться от специфического речного запаха рыбы. Приготовить маринованного толстолобика в домашних условиях можно холодным или горячим способом. Классический рецепт с луком, пряностями и уксусом подходит тем, кто собрался мариновать толстолобика впервые.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Лимонная кислота, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Соль, Специи для рыбы, Столовый уксус 9%, Толстолобик, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Маринованный толстобик с луком
Необычное блюдо для вашего стола, которое удивит любого. Рыба очень полезна для вашего организма, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы рекомендуем вам включить в свой рацион мясо толстолобика. Такое блюдо станет отличной закуской к гарниру из картофелю любого вида: отварной, жареный или пюре. Это рыбное блюдо получается невероятным вкусным. Справится с рецептом даже новичок. Возьмите это блюдо на заметку, если хотите удивить гостей
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Душистый перец молотый, Лавровый лист, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Толстолобик
Читают сейчас
