Ветврачи начнут работать на складах супермаркетов
/ Россельхознадзор выступил с инициативойПривлекать ветеринарных врачей для работы в распределительных центрах торговых сетей предложил замруководителя Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям Владимир Менякин.
Специалист обосновал инициативу необходимостью контролировать прослеживаемость животноводческой продукции на пути ее движения от производителя к конечному потребителю. Система была введена в России в 2021 году с целью снизить и предотвратить нелегальный товарооборот.
Если в системе маркировки с помощью специального кода проверяется отдельная единица продукции, например, бутылка молока, то система прослеживаемости учитывает всю партию товара с помощью регистрационного номера без поштучной маркировки изделий. Цифровой код партии должен совпадать в документах всех юридических лиц, задействованных в цепочке поставок.
Предполагается, что специалисты из ветслужб в складских центрах крупных торговых сетей будут контролировать качество продукции и обеспечивать биологическую безопасность продукции. Кроме того, на ветврачей возложат проверку документов в системе прослеживаемости. По задумке чиновников, мера гарантирует полную прозрачность поставок. Окончательное решение об организации дополнительного ветеринарного контроля пока не принято.
X5 Group уже несколько лет сотрудничает с Россельхознадзором и Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Государственные ведомства сообщают о нарушениях со стороны поставщиков, поэтому покупатели всегда могут быть уверены в безопасности и качестве продуктов.
Как не ошибиться в выборе продуктов, читайте на Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы