Как мелко нарезать репчатый лук
/ Этот способ сэкономит время и силыЛук есть практически во всех блюдах, но нашинковать его мелкими кубиками довольно непросто и утомительно. Делимся лайфхаком, как быстро нарезать луковицу.
Чтобы при нарезке луковица не распадалась, достаточно знать один секрет.
- Не очищая луковицу, срежьте верхушку.
- Разрежьте луковицу вдоль на две части.
- Снимите шелуху с половинок.
- Сделайте вертикальные надрезы, не затрагивая корень: он не даст луковице распасться.
- Сделайте горизонтальные надрезы так, чтобы получились мелкие кубики.
Что можно сделать?
Устроить кулинарное свидание дома и в качестве основного блюда подать стейки с картофельным пюре и луковым джемом.
Другие советы от шеф-повара:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Читают сейчас
