Видеорецепт: луковый суп
/ Классика французской кухни от блогера ОксаныНет способа быстрее переместиться в другую страну, чем правильно приготовленное блюдо ее национальной кухни. На Food.ru появился рецепт известного французского лукового супа, который опубликовала фуд-блогер Оксана @_kssyusha_. А если у вас есть свое любимое блюдо, то обязательно расскажите о нем на нашем сайте.
Оксана @_kssyusha_ любит готовить и пробовать новые рецепты. В этот раз она рассказала, как сделать популярное блюдо французской кухни. Сначала отварите бульон на телятине, как советует блогер, а затем займитесь самым важным — правильно приготовьте основной ингредиент.
Лук очищаем и нарезаем полукольцами, выкладываем на сковороду и добавляем масло, обжариваем до мягкости, — говорит Оксана.
Затем автор советует вмешать в овощи крахмал, налить туда же бульон и тушить на медленном огне. Отдельно приготовьте хрустящие гренки и подберите керамическую посуду, в которой будет удобно запекать под сырной корочкой суп и хлеб. Оставьте блюдо в духовке на десять минут при 180 градусах. Подавайте к столу горячим.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Читают сейчас
