10 необычных блюд, которые можно попробовать в Москве
/ Мама-хинкали, мясной букет, смузи-пицца
В поисках новых вкусов и необычных форм мы находим блюда, о существовании которых и не догадывались. Составили подборку из 10 популярных блюд в оригинальных форматах и поделились местами, где их можно попробовать, если вы живете в Москве или приехали отдыхать.
1. Круассан-кубик
Необычный формат круассана представили в кафе OMG Coffee — слоеный куб с топингами из ягод, карамели и шоколада, По сути, это настоящий французский круассан с начинкой и хрустящей корочкой. Каждый найдет свой вкус: манго-маракуйя, земляника, шоколад и черника.
Цена — 560 рублей.
2. Бургер с пончиками
Выбор бургеров в Underdog Moscow огромен, но наш фаворит — Stoned Donut Burger, потому что булочки заменяют два пончика Crispy Cream. Казалось бы, начинка тоже должна быть сладкой, но нет — говяжья котлета и бекон в кленовом сиропе с сыром чеддер прекрасно сочетаются с сахарными пончиками. Да, это блюдо на 1000 калорий, но ведь так вкусно, а значит — иногда можно.
Цена — 420 руб.
3. Гигантский хачапури
Любимый хачапури можно взять на большую компанию. Выглядит это блюдо весьма эффектно — хачапури «Ачарули Титаник» с семью желтками подают в ресторане грузинской кухни «Венахи». Название блюда особенно радует: сравнивая классическое хачапури по-аджарски с лодочкой, хачапури весом в два килограмма уж точно так не назовешь — здесь целый теплоход.
Цена — 2600 руб.
4. Мама-хинкали
Еще одно блюдо, которое вы могли видеть на просторах Интернета: большое хинкали, внутри которого скрываются еще несколько, но уже классического размера. Последнее время маму-хинкали стали часто подавать в грузинских ресторанах, например в Megobari. Подача эффектная: официант приносит на блюде гигантский хинкали и разрезает его при вас.
Цена — 660 руб.
5. Гранулированное мороженое
Наномороженое появилось в США еще в конце прошлого века, но сегодня обрело вторую жизнь. Сливочные капельки замораживают при помощи жидкого азота, миксуя при этом вкусы, что позволяет сделать десерт ярким как визуально, так и по вкусу. Мороженое можно попробовать в корнерах Dippin Dots в торговых центрах или же заказать в Delivery Club.
Цена — от 120 руб.
6. Смузи-пицца
Это лето бьет температурные рекорды и на рынке уже появилась альтернатива классической пицце — TVOЯ Pizza delivery запустили доставку смузи-пицц. В подборку вошли три вкуса: «Груша-Орех», вдохновленный пиццей «Груша с горгонзолой», «Безалкогольная “Кровавая Мэри”» — аналог пиццы «Маргарита» и «Ягодный твист» со вкусами «Фрутти». Напиток прекрасно утоляют жажду и голод.
Цена — 350 руб.
7. Ролл «Селедка под шубой»
Роллы готовят с разнообразными начинками. Так, сейчас можно заказать роллы с сельдью под шубой или же с салатом «Мимоза». Казалось бы, классические рецепты знакомых нам с детства блюд, только завернуты в водоросли нори с отварным рисом. Очень вкусно!
Цена — от 1100 руб.
8. Мясной букет
Торжество заботы и творческой мысли вылилось в идеальный подарок. Такому букету обрадуется любой человек: и мужчина, и женщина. Он наполнен не живыми цветами, а импровизированными из колбасы, буженины, балыка и другого мяса. Есть букеты с россыпью вареных раков, а есть с чипсами, напитками и деликатесами.
Цена — от 1500 руб.
9. Бургер с макаронами
Делимся еще одной находкой из Underdog Moscow — Mac’n’Cheese Burger. По-простому — бургер с булками из макарон. Говяжья котлета, три вида сыра и ягодное варенье — звучит как новый уровень любимого блюда детства.
Цена — 450 руб.
10. Суп с бейглом и моцареллой
SOS.Cafe всегда славились своим необычным взглядом на стритфуд: хот-доги в гонконгских вафлях, коктейли с пончиками, а теперь супы с тянущейся моцареллой, которая стекает прямо в тарелку. Подача как обычно на уровне: бейгл с сыром подвешен над супом так, чтобы булочка всегда оставалась теплой, а сыр попадал сразу в тарелку. Лучше попробуйте сами!
Цена — 370 руб.
Что можно сделать?
Попробовать все необычные блюда из списка и составить свой рейтинг.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое панчхан
Панчхан называют сердцем корейской трапезы. Сервировка аппетитных закусок в небольших мисочках в центре стола — целая философия, которая превращает обед или ужин в гастрономическое приключение. Освоить мастерство приготовления панчхана — значит, обогатить привычный рацион новыми продуктами, научиться идеально балансировать острое, соленое, сладкое и кислое. Редакция Food.ru расскажет о самых известных разновидностях панчхана и ингредиентах для них.
что съесть
Чем брецель отличается от кренделя
Брецель — традиционная немецкая выпечка характерной формы. В Германии его обычно подают к пиву, поэтому украшают крупной солью или семечками, но в некоторых регионах делают сладким. Рассказываем, чем брецель отличается от кренделя, каким бывает и почему стал символом немецкого пекарского дела.
что съесть
Что приготовить с вареньем
Самое простое, что можно сделать с вареньем, — полить им блины или добавить в кашу. Но мы предлагаем более интересные способы: приготовить изысканные десерты, выпечку на завтрак и даже утку к праздничному столу. Своими рецептами блюд с вареньем делятся пользователи Food.ru.
что съесть
Что приготовить, чтобы не мыть гору посуды
Иногда уборка на кухне занимает больше времени, чем сама готовка. Перемыть гору посуды, расставить все по местам, протереть плиту — утомительно. Редакция Food.ru поможет вам сэкономить время на уборке. Мы нашли рецепты блюд, для приготовления которых нужно минимум посуды. Делимся подборкой.
что съесть
8 блюд из тыквы
Тыква — доступный и уникальный плод. Мало кто знает, что это ягода. Сортов тыквы больше 800, но употреблять в пищу можно только 200 из них. В плоде много витаминов, поэтому ее любят приверженцы ЗОЖ. Цвет ягоды поднимает настроение и помогает бороться с депрессией. Именно поэтому диетологи и психологи советуют чаще включать блюда из оранжевого плода в рацион осенью. Предлагаем подборку простых рецептов из тыквы, которые легко приготовить в домашних условиях.
что съесть
Что такое поморская кухня
Поморы считаются одними из самых древних этнических групп Северной Европы. Живут они на берегах Белого и Баренцева морей, вдоль северных рек — Онеги или Печоры. Их численность постепенно сокращается. Согласно переписи 2021 года, к поморам себя причисляли чуть более 2200 человек. Многие наслышаны об их удивительной культуре: деревянном зодчестве, резьбе по кости, мезенской росписи по дереву. Но их кухня не менее интересна, а главное, сегодня ее может попробовать любой. Рассказываем, где это сделать.
что съесть
12 блюд, которые можно приготовить на несколько дней
Есть простые блюда, которые остаются вкусными и полезными на второй и третий день после приготовления. Это не обязательно пять литров борща или кастрюля с котлетами. Расскажем, что приготовить на несколько дней вперед, чтобы не стоять ежедневно у плиты и при этом разнообразить повседневное меню.
что съесть
Истории людей, которые не любят готовить
Ежедневная готовка иногда превращается в настоящее испытание — особенно, если приходится делать это несколько раз в день. Поговорили с людьми, которые не любят проводить много времени на кухне, и узнали, какие лайфхаки помогают им превратить готовку из рутины в приятное мероприятие.
Читают сейчас
