Покупайте некрасивые фрукты и овощи
/ Совет дня
То, что фрукты и овощи не выглядят аппетитно, не значит, что они не вкусные. Покупая одиночные бананы или помидоры странной формы, вы спасаете планету.
Чаще всего в супермаркете мы видим красивые, отполированные фрукты и овощи, обходя стороной слипшиеся сливы и потемневшие бананы. А все продукты, которые перестают быть привлекательными, выбрасываются.
Из пищевых отходов вырабатывается метан — один из самых вредных парниковых газов, который способствует глобальному потеплению. Кроме того, менее симпатичные фрукты и овощи, скорее всего, более натуральны и не подвержены химической обработке.
Некоторые магазины проводят акции по борьбе с проблемой. Например, в Америке работает сервис Imperfect Foods, который доставляет неидеальные фрукты и овощи из супермаркетов по низкой цене. А французский магазин Intermarché продавал некрасивые фрукты и овощи со скидкой 30% и готовил из них блюда для дегустации, чтобы показать, что на вкус они ничуть не хуже.
Как помочь планете, покупая кривые огурцыЧитайте больше интересных статей про овощи:
Понравился материал?
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Александр, возможно, вы используете в тексте слова, которые не пропускает наш антиспам, попробуйте перефразировать текст либо пришлите свой комментарий нам на почту, мы поможем разобраться: special@food.ru
Александр Р.
Зачем нужен комментарий, который невозможно отправить? Я пишу свое отношение к данной теме, не интересуем мое мнение, так пусть пишут нейросети.
почитать еще
здоровая еда
Чем опасна популярная поза «нога на ногу»
Наверняка каждый хотя бы раз видел, как кто-то сидит, положив одну ногу на другую. Такая поза выглядит естественной и элегантной. Многие инстинктивно принимают ее, устраиваясь в кресле или на диване. На первый взгляд, это просто способ расслабиться и почувствовать себя уютно. Но полезно ли такое положение для здоровья? Насколько вредно длительно сидеть нога на ногу? Разбираемся в статье.
здоровая еда
Ученые обратили внимание на свойства черного тмина
Оказалось, что тот самый тмин, что придает пряный аромат бородинскому хлебу и маринадам, обладает неожиданными лечебными свойствами. Ученые установили, что экстракт семян черного тмина препятствует набору веса и помогает снизить уровень холестерина. Рассказываем, как проходило исследование и в чем секрет целебных свойств популярной пряности.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
здоровая еда
Как сделать брови красивыми без похода в салон
Брови могут полностью изменить выражение лица: сделать взгляд открытым, мягким или, наоборот, строгим. Необязательно идти в салон, чтобы придать им форму: немного знаний, терпения и правильные инструменты помогут добиться аккуратного и естественного результата дома. Разберем все пошагово вместе с визажистом Ксенией Мишкиной.
здоровая еда
Чем опасен избыток витамина D
По данным врачей, около миллиарда человек на Земле испытывает нехватку витамина D. Между тем именно этот витамин играет ключевую роль в работе организма и влияет на множество важных процессов. Врач-диетолог Алена Парецкая рассказывает, чем грозит дефицит этого элемента и насколько опасно его бесконтрольное употребление.
здоровая еда
Что нужно знать про чай пуэр
Чай пуэр — шу, или шен пуэр, как иногда пишут на упаковке — это один из самых популярных и любимых многими сортов напитка родом из китайской провинции Юньнань. Это чай с интересным и ярким вкусом и множеством полезных свойств. Рассказываем о достоинствах напитка и разбираемся, как его заваривать.
Читают сейчас
