Как сделать соленое тесто для лепки
/ Пошаговое руководство
30 лет назад соленое тесто было единственной альтернативой твердым и неподатливым брускам пластилина, сейчас аналогов больше: кинетический песок, слаймы, специальная застывающая масса. Однако вариант из домашних ингредиентов по-прежнему считается наиболее безопасным и удобным для творчества. Рассказываем, как сделать соленое тесто для лепки, которое точно оценят дети любого возраста.
Кому подойдет соленое тесто для лепки
Соленое тесто подойдет для занятий лепкой с детьми от года и старше. Масса, приготовленная по классическому рецепту, безопасна, в ней нет химических компонентов, она мягкая, пластичная и при этом невкусная: мять ее в руках приятно, а вот есть — не очень. Такое тесто малыш выплюнет, даже если сначала потянет в рот.
Что нужно для соленого теста
Базовые ингредиенты для соленого теста — белая пшеничная мука, соль самого мелкого помола и теплая вода. Если соль крупная, ее можно смолоть в кофемолке.
Дополнительные ингредиенты — подсолнечное масло и глицерин для большей эластичности, клей ПВА для прочности и пищевые красители, которые можно купить в кондитерском отделе или использовать какао, сок свеклы и шпината. Глицерин и клей лучше добавлять только в тесто, из которого будут лепить дети старше трех лет, им уже можно объяснить, что массу для лепки не нужно есть.
Как получить натуральные пищевые красители в домашних условияхКак приготовить тесто для лепки
Вариантов соленого теста больше десятка — есть рецепты с добавлением крахмала, ржаной муки, крема для рук, лимонной кислоты. Остановимся на трех самых популярных и простых.
Классический рецепт соленого теста
- В миску или кастрюлю высыпьте 300 г соли и влейте 200 мл теплой воды.
- Когда соль растворится, добавьте 300 г муки и вымесите тесто.
- Консистенцию можно отрегулировать: если тесто рассыпается, добавьте воды, если получается слишком липким — еще муки.
- В завершении добавьте пищевой краситель, гуашь или овощные соки.
После вымешивания заверните тесто в полиэтилен и отправьте в холодильник. Приступать к лепке можно через несколько часов, а хранить массу в холодильнике — около месяца.
Этот вариант подходит для занятий с самыми маленькими детьми.
Рецепт соленого теста с добавлением клея
- Соедините в кастрюле 300 г соли и 130 г муки.
- В отдельной емкости растворите в 100 мл воды столовую ложку клея ПВА.
- Влейте получившуюся жидкость небольшими порциями в водно-солевую массу и замесите тесто.
- Добавьте пищевой краситель, гуашь или овощные соки.
Рецепт заварного соленого теста
- Смешайте в кастрюле 130 г муки, две чайные ложки соды и 100 г соли.
- Влейте 200 мл воды и чайную ложку растительного масла.
- Варите массу на небольшом огне, пока тесто не станет прилипать к ложке.
- Когда тесто начнет густеть, добавьте краситель.
- Получившуюся смесь остудите, затем тщательно вымесите тесто.
Как сушить поделки
Сделать поделки из соленого теста — только полдела, их еще важно закрепить, чтобы они не потеряли форму. Для этого фигуры можно просто просто оставить на воздухе на несколько дней или высушить в духовке при температуре 60–70 °С в течение часа.
Совет
Чтобы тесто не трескалось при комнатной температуре, не кладите поделку рядом с батареей или нагревательными приборами.
При сушке в духовке дождитесь, пока поделки остынут и только потом их вынимайте.
Как научиться лепить керамическую посудуКак украсить работы
Чтобы сделать работу еще красивее, разукрасьте ее гуашью, не разбавленную водой, акварель намочит тесто и может испортить фигуру. После высыхания можно покрыть игрушку лаком на водной основе.
Что можно сделать?
Привлечь малыша к лепке пирожков из настоящего теста, рецепт которого можно найти на нашем сайте. Они, возможно, получатся не такими ровными и красивыми, как у мамы, но радость совместного творчества будет не меньше, чем от работы с соленым тестом.
Узнайте, как еще можно провести время с ребенком:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Варвара Р.
Здравствуйте!
Думаю, очень простой рецепт солёного теста. 👍
Отлично подойдёт для родителей, которые любят проводить творческие занятия с детьми :)











