Олибол — новогоднее голландское блюдо
/ Блюдо дняКруглые пончики как символ европейских новогодних и рождественских праздников.
Олибол — это традиционное кондитерское изделие, которое едят в Нидерландах и Бельгии на Новый год. Предположительно, рецепт этого лакомства существует с XVII века. Олиболы похожи на маленькие круглые пончики, считается, что именно они стали прародителями современных пончиков. Внутри может быть начинка из изюма, фруктов или взбитых сливок. Обычно олиболы продают на уличных новогодних ярмарках. В новогоднюю полночь голландцы выпивают шампанское и закусывают олиболом.
Читайте о традиционных блюдах на Новый год и Рождество в других странах:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы