Олибол — новогоднее голландское блюдо

Блюдо дня
Круглые пончики как символ европейских новогодних и рождественских праздников.
Олибол — новогоднее голландское блюдо / Блюдо дня
Олибол — это традиционное кондитерское изделие, которое едят в Нидерландах и Бельгии на Новый год. Предположительно, рецепт этого лакомства существует с XVII века. Олиболы похожи на маленькие круглые пончики, считается, что именно они стали прародителями современных пончиков. Внутри может быть начинка из изюма, фруктов или взбитых сливок. Обычно олиболы продают на уличных новогодних ярмарках. В новогоднюю полночь голландцы выпивают шампанское и закусывают олиболом.

Читайте о традиционных блюдах на Новый год и Рождество в других странах:

Аватар пользователя

Автор: Надежда Попова,
кулинарный редактор Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении