Французский рождественский десерт — шоколадное полено
/ Блюдо дняТрадиционный рождественский десерт во Франции напоминает о древнем языческом обычае.
Одно из главных блюд на рождественском столе французов — «Рождественское полено». Это шоколадный торт-рулет в форме полена, который напоминает о древнем языческом обычае сжигания святочного чурбана в день зимнего солнцестояния. Такой символический обряд практиковали во многих европейских странах. Впоследствии он забылся, и сегодня десерт в виде полена скорее ассоциируется с домашним очагом, теплом и семейным уютом. Рецептов приготовления торта очень много, так что каждая семья готовит его на свой лад.
Узнайте, что готовят на Рождество в других странах:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Читают сейчас
