Апельсины
/ Продукт месяца
Апельсины содержат витамины B, А, С, Н и РР, клетчатку и пектины, незаменимые для нормальной работы кишечника. Концентрация полезных веществ особенно высока в кожуре, поэтому используйте в пищу и ее. При выборе цитруса смотрите на корку: она должна быть однородной и не рыхлой. Обычно ярко выраженная верхушка плода означает, что фрукт будет вкусным и сладким.
- Калорийность: 36 ккал
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 8,1 г
Салат с сыром, хурмой и орехами
Основным кисло-сладким ингредиентом этого необычного салата выступает хурма. Но также в рецепте есть и апельсиновый сок, который дополняет блюдо яркой цитрусовой нотой. Лучше всего использовать натуральный свежевыжатый с мякотью. При желании добавьте несколько долек фрукта в салат — они точно украсят блюдо и сделают еще более освежающим.
Салат с сыром, хурмой и орехамиТворог с манго и апельсином
Легкий и полезный творожный десерт с яркими слоями из ароматной мякоти манго и апельсина — отличный завтрак или полдник. Потребуется всего 15 минут на создание оригинального блюда.
Творог с манго и апельсиномКомпот из цитрусов
Горячий или охлажденный компот из цитрусов отлично утоляет и жажду, и потребность организма в витамине С. Сладкий апельсин играет в рецепте главную роль. Оттенять сочный вкус может как лимон, так и чуть более терпкий лайм. А если захочется добавить горчинки, то для этого отлично подойдет грейпфрут.
Компот из цитрусовыхЧто можно сделать?
Запомнить, что апельсины не хранятся в пакете! В прохладном сухом месте срок хранения обычно не превышает 14 дней. Но даже в холодильнике они должны проветриваться: в пакете цитрусы не могут «дышать», покрываются конденсатом, быстрее портятся и гниют.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Все виды капусты — это одно растение
Люди занимались селекцией и гибридизацией задолго до того, как появились эти термины. Капуста огородная, или Brássica olerácea, оказалась невероятно благодатным объектом для работы агрономов — из одного растения выросло целое семейство овощей с разным вкусом, формой и назначением.
что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.
что съесть
Что значит фильтр-кофе
Помимо привычных кофемашин, существует множество альтернативных методов заваривания: в турке, френч-прессе, сифоне, гейзерной кофеварке. Один из самых популярных способов — это пролив, или пуровер, когда горячая вода проходит через молотый кофе, находящийся в специальной воронке. Для такого заваривания нужен фильтр, чтобы гуща не попала в чашку. Рассказываем, как его выбрать и какой кофе лучше всего подойдет для такого метода.
что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
что съесть
Что такое кефте
Кефте часто встречается в меню, кулинарных подборках и рецептах. Где-то его называют котлетами, где-то фрикадельками, а где-то подают в виде лепешек или колбасок. Вот почему сложно сразу понять, что именно скрывается под этим названием. В статье расскажем про кефте: что такое, как устроена традиция готовки, чем она отличается от привычных мясных вариантов и почему рецептов так много.
что съесть
Что такое крем-мед
Многие любят вкус меда, но редко используют из-за определенных минусов. Например, продукт бывает слишком жидким или густым: неудобно намазывать на тост, потому что стекает, или добавлять в кашу — плотная масса оседает на дне. Хорошо, что есть альтернатива. В статье расскажем про крем-мед: что это, как его делают, чем отличается от классического варианта и почему многие считают его более удобным и полезным.
Читают сейчас
