Творог
/ Продукт месяца
В твороге есть белок, пробиотики, витамины А, Е, Р, В2, В6 и В12, фолиевая кислота, минералы и, конечно, кальций. Особо богат кисломолочный продукт метионином — аминокислотой, которая препятствует накоплению жира в печени и нормализует обмен липидов и холестерина. Выбирая творог, смотрите на цвет: чем свежее, тем белее. Кремовый оттенок у жирных сортов, а желтый цвет означает, что творог испорченный.
- Калорийность: 121 ккал
- Белки: 17,2 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1,8 г
Арахисовое смузи с творогом и корицей
В холодное время смузи может казаться неудачной идеей для завтрака, потому что, как правило, это прохладный напиток. Мы предлагаем согревающий вариант с добавлением меда и корицы. Поджаренный арахис послужит прекрасным украшением и дополнит питательность антиоксидантами.
Арахисовый смузи с творогом и корицейТворог с манго и апельсином
Яркий полосатый десерт на основе творога придется по вкусу многим. Рыжие слои блюда — протертая мякоть манго и апельсина. Насыщенный фруктовый вкус и воздушную текстуру десерта можно увенчать шапкой взбитых сливок, шариком мороженого или шоколадной крошкой.
Творог с манго и апельсиномТворожные пончики с сахарной пудрой
Творожные пончики менее калорийны, чем обычные. Так что даже на диете можно побаловать себя сладким без опаски получить лишние калории. Особенно если вы выберете для рецепта обезжиренный творог и заменитель или натуральный мед вместо сахара.
Творожные пончики в сахарной пудреЧто можно сделать?
Научиться правильно хранить творог. Оптимальная посуда — стеклянная и эмалированная. Советуем также положить к продукту кусочек сахара — это замедлит окисление и порчу продукта.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
15 рецептов выпечки на Новый год
Новый год — это не только салат оливье, запеченная курица и шампанское, но и праздничная выпечка. В каждой стране свои традиционные рецепты, которые обязательно готовят к празднику. Собрали 15 идей новогодней выпечки: даже если будете готовить сладости через день, этой подборки хватит на месяц.
Читают сейчас
