Имбирь
/ Продукт месяца
Имбирь богат антиоксидантами, снижает уровень холестерина и разжижает вязкую кровь, защищая от образования тромбов. Также продукт укрепляет сосуды, нормализует давление, помогает иммунитету и борется с токсикозом беременных. Пряность применяют как средство для борьбы с простудой, гриппом, кашлем, застойными явлениями в легких, а иногда и в лечении аллергий и кожных заболеваний. Отломите небольшой отросток имбиря: если появился сильный запах и много сока, значит, продукт качественный.
- Калорийность: 80 ккал
- Белки: 1,8 г
- Жиры: 0,8 г
- Углеводы: 15,8 г
Куриная грудка и салат с редисом и имбирем
Нескучный и оригинальный способ подать отварную куриную грудку — сервировать с легким освежающим салатом из редиса и зелени. Молотый имбирь добавит соусу выразительную пряность и яркий вкус.
Куриная грудка и салат с редисом и имбиремМорковные кексы с имбирем и корицей
Полезный десерт с ярким сладко-пикантным вкусом понравится многим. Для приготовления потребуются простые ингредиенты: сделайте густое тесто, разлейте по формам и отправьте в духовку на 20-25 минут. Витаминное дополнение к чаю готово!
Морковные кексы с имбирем и корицейКоктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом
Когда до весны уже рукой подать, иммунитету особенно нужна поддержка, ведь погода пока еще очень обманчива. Коктейль с цитрусом, гранатом и свежим имбирем напоминает насыщенный компот и полон витаминов и полезных веществ. Можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде.
Коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатомЧто можно сделать?
Хранить дома имбирь в любой версии: свежий, маринованный или сухой молотый. Тогда в холодный день или при первых признаках простуды, вы сможете заварить согревающий витаминный чай, добавив немного полезного корня.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое панчхан
Панчхан называют сердцем корейской трапезы. Сервировка аппетитных закусок в небольших мисочках в центре стола — целая философия, которая превращает обед или ужин в гастрономическое приключение. Освоить мастерство приготовления панчхана — значит, обогатить привычный рацион новыми продуктами, научиться идеально балансировать острое, соленое, сладкое и кислое. Редакция Food.ru расскажет о самых известных разновидностях панчхана и ингредиентах для них.
что съесть
8 блюд из тыквы
Тыква — доступный и уникальный плод. Мало кто знает, что это ягода. Сортов тыквы больше 800, но употреблять в пищу можно только 200 из них. В плоде много витаминов, поэтому ее любят приверженцы ЗОЖ. Цвет ягоды поднимает настроение и помогает бороться с депрессией. Именно поэтому диетологи и психологи советуют чаще включать блюда из оранжевого плода в рацион осенью. Предлагаем подборку простых рецептов из тыквы, которые легко приготовить в домашних условиях.
что съесть
Что съесть, если нет времени на готовку
Купить готовую еду — отличное решение, когда нет времени или желания погружаться в рутинную готовку. Не надо перекусывать фастфудом, можно заказать доставку полноценного обеда или ужина из «Пятёрочки». Узнали у читателей Food.ru, какие блюда заняли первые места в их личном рейтинге и что, по их мнению, стоит попробовать каждому.
что съесть
Что приготовить, если дома залежались бананы
Бананы полезны: они улучшают пищеварение, способствует выработке серотонина, содержат витамины группы B, С и РР, богаты железом, кальцием, калием, фтором и фосфором. А еще эти плоды универсальны: их можно есть как в свежем виде, так и приготовить из них большое количество вкусных и необычных блюд — от десертов и пирогов до напитков.
что съесть
7 рецептов для уютного ужина
Приглушенный теплый свет, удобный свитер, ароматный ужин, согревающий чай или глинтвейн — все это про скандинавский стиль хюгге, про ощущение уюта и состояние душевного спокойствия. В этой концепции важна не только вкусная еда. Главное, чтобы процесс приготовления домашних блюд приносил удовольствие. Выбрали 7 уютных рецептов для ужина.
Читают сейчас
