Имбирь
/ Продукт месяца
Имбирь богат антиоксидантами, снижает уровень холестерина и разжижает вязкую кровь, защищая от образования тромбов. Также продукт укрепляет сосуды, нормализует давление, помогает иммунитету и борется с токсикозом беременных. Пряность применяют как средство для борьбы с простудой, гриппом, кашлем, застойными явлениями в легких, а иногда и в лечении аллергий и кожных заболеваний. Отломите небольшой отросток имбиря: если появился сильный запах и много сока, значит, продукт качественный.
- Калорийность: 80 ккал
- Белки: 1,8 г
- Жиры: 0,8 г
- Углеводы: 15,8 г
Куриная грудка и салат с редисом и имбирем
Нескучный и оригинальный способ подать отварную куриную грудку — сервировать с легким освежающим салатом из редиса и зелени. Молотый имбирь добавит соусу выразительную пряность и яркий вкус.
Куриная грудка и салат с редисом и имбиремМорковные кексы с имбирем и корицей
Полезный десерт с ярким сладко-пикантным вкусом понравится многим. Для приготовления потребуются простые ингредиенты: сделайте густое тесто, разлейте по формам и отправьте в духовку на 20-25 минут. Витаминное дополнение к чаю готово!
Морковные кексы с имбирем и корицейКоктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатом
Когда до весны уже рукой подать, иммунитету особенно нужна поддержка, ведь погода пока еще очень обманчива. Коктейль с цитрусом, гранатом и свежим имбирем напоминает насыщенный компот и полон витаминов и полезных веществ. Можно пить как в горячем, так и в охлажденном виде.
Коктейль для иммунитета с имбирем, лимоном и гранатомЧто можно сделать?
Хранить дома имбирь в любой версии: свежий, маринованный или сухой молотый. Тогда в холодный день или при первых признаках простуды, вы сможете заварить согревающий витаминный чай, добавив немного полезного корня.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое фингер фуд и как его приготовить
Фуршет — идеальный формат для современной вечеринки, где можно больше танцевать и разговаривать со знакомыми, а не поднимать бокалы и слушать тосты сидящих за столом. Фуршет идеален и для праздника в офисе, и для дружеских посиделок с настольными играми, и для детского дня рождения. Но как накрыть нескучный стол и избежать унылого однообразия канапе и нарезок? На помощь придет концепция фингер фуд. Разбираемся, что это такое.
что съесть
Топ-10 новогодних напитков
Если летом в ходу прохладительные напитки, то зимой — согревающие. Причем речь идет не только о крепком спиртном или алкогольных коктейлях, но и о простых рецептах с имбирем, корицей, гвоздикой. Рассказываем, какие новогодние напитки делать к празднику, а какие — готовить хоть всю зиму.
что съесть
Мясной рулет на Новый год
Мясной рулет — особенное угощение, которое чаще всего делают на Новый год, ведь процесс подготовки и сборки отнимает много времени и сил. Однако все усилия оправданы тем, что на праздничном столе это блюдо никогда не остается без внимания: будь то горячее из свинины или холодная закуска из курицы. Food.ru собрал семь рецептов рулетов на Новый год: обязательно сохраните нашу подборку и поделитесь ею с друзьями.
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
Что можно добавить в чай
Чай — один из самых популярных напитков во всем мире. Существует бесчисленное количество сортов и способов приготовления, в каждой стране есть свои чайные традиции. Это удачный напиток для любой ситуации, главное — подобрать к нему дополнительные ингредиенты. Он поможет согреться, улучшит настроение и укрепит здоровье. Мы составили подборку из 10 добавок к чаю, которые позволят взглянуть на знакомый напиток по-новому.
Читают сейчас
