Что делать, если ребенок ест только макароны с котлетами, а от остальной еды отказывается

/ Отвечает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Почему дети отказываются от различных продуктов дома и в саду, а также как накормить привереду, который предпочитает «ковырять» в тарелке вместо того, чтобы есть? Отвечает Наталия Николаевна Денисова, врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук.

Что делать, если ребенок ест только макароны с котлетами, а от остальной еды отказывается / Отвечает эксперт проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Такая избирательность в еде может быть вызвана разными причинами. Зачастую дело в боязни новых продуктов. Она часто появляется у полутора-двухлетних детей и «работает» примерно до четырех-пяти лет.
Обычно дети отказываются от фруктов, овощей, мяса и рыбы — это эволюционно выработанный защитный механизм, который позволил нашим предкам выжить. Так что если ваш ребенок каждый день требует одно и то же блюдо — это нормально.
Однако рацион ребенка должен быть разнообразным, иначе он не получит всех пищевых веществ, необходимых для роста и развития. Попробуйте разнообразить главное блюдо, например, добавить в фарш для котлет овощи, а в макароны — сыр.
И самое главное — личный пример. Показывайте ребенку, что вы с удовольствием едите новое незнакомое блюдо, чтобы он не боялся их пробовать.

Что можно сделать?

Создать семейную традицию, по которой вы раз в две-три недели будете ходить в кафе и пробовать новые блюда или готовить что-то непривычное для взрослых и детей дома.