Как заворачивать лаваш в рулет

1. Выберите подходящий лаваш. Предпочтительнее тонкий, так как он лучше гнется и не трескается.
2. Подготовьте начинку. Нарежьте овощи, сыр, мясо, рыбу или колбасу тонкими слайсами и уложите их на лаваш. Оставьте края свободными от начинки.
3. Не забудьте добавить зелень или соус по вкусу.
4. Заверните сначала свободные края внутрь рулета. Это поможет зафиксировать начинку и предотвратит вытекание соуса.
5. Плотно закрутите лаваш, чтобы получился аккуратный рулет.
6. Нарежьте острым ножом на куски или заверните готовый рулет в пищевую пленку и храните в холодильнике до подачи на стол.

Что можно сделать?

Вот несколько вариантов:

• Шаурма с курицей
• Сырная шаурма
• Шаурма со свининой