Диетолог рассказал о пользе дыни

И с чем ее не стоит сочетать

В конце августа начинается сезон дынь. Эти сладкие плоды — отличный летний десерт, а еще они полезны для здоровья. Рассказываем, что говорит о дыне диетолог из Израиля.

Диетолог Орли Васид Мизрахи отмечает, что в дыне много воды, она богата электролитами, которые помогают регулировать функции нервов и мышц. Поэтому дыню хорошо есть в жаркие дни для поддержания водного баланса.

В дыне есть витамины A, B и C, она богата калием, фосфором и фолиевой кислотой. Антиоксиданты, которые тоже в ней содержатся, полезны для зрения, например, зеаксантин и лютеин защищают сетчатку глаз. Витамин C снижает риск появления болезней глаз, ускоряет выработку коллагена, важного для волос и кожи. Витамин С также положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы и снижает уровень плохого холестерина.

Диетолог советует заменить десерты сладкой дыней, если нужно нормализовать вес: в плоде всего 35 ккал на 100 граммов.

Важно правильно есть дыню, например, не стоит делать это на голодный желудок. Врач рекомендует: подождите час после приема пищи, тогда все важные микроэлементы лучше усвоятся.

Не рекомендуется запивать дыню алкоголем и молоком, от этого могут появиться неприятные ощущения в желудке.