Почему не каждый может стать вегетарианцем
/ Опубликованы результаты нового исследования
Если вы пробовали отказаться от мяса, но у вас ничего не получилось, не расстраивайтесь. Возможно, у вас нет предрасположенности к такому типу питания. Рассказываем о новом исследовании ДНК.
Согласно новому исследованию только лишь силы воли недостаточно, чтобы отказаться от мяса. В ДНК человека есть четыре гена, которые отвечают за склонность к растительной пище.
Выяснили это так. Участников эксперимента попросили заполнить анкеты. В них многие, называющие себя вегетарианцами, признались, что периодически чувствуют потребность в мясных блюдах. Это привело исследователей к мысли, что не всем соблюдение диеты дается легко. И именно гены в ответе за эти сложности.
Ученым пока не удалось сделать вывод, кому больше подходит вегетарианство и почему. Но уже сейчас с уверенностью можно сказать, что связь между рационом и генами может привести к более точным назначениям в диетологии.
Узнайте больше о типах питания:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Татьяна Пирогова
Никогда не пойму вегетарианцев.Как можно жить без мяса?
почитать еще
здоровая еда
Какие витамины есть в семге
Семга, еще ее называют атлантическим или королевским лососем, — рыба с нежным розовым мясом. Чаще ее едят слабосоленой, запеченной на гриле или в духовке, реже — тушеной, вареной и жареной. Она подходит для риетов, бутербродов, салатов, начинок в тарталетки, супов и других блюд. Семга — источник витаминов, белка, полезных жирных кислот и других важных веществ. В статье расскажем, в чем питательная ценность королевского лосося и какие есть противопоказания для его употребления.
здоровая еда
Как справиться с аллергией на амброзию
Около 15-20% россиян страдают от аллергии на амброзию. При этом многие даже не догадываются, на что у них такая реакция: списывают плохое самочувствие на вирусы, слабый иммунитет. Однако если каждый год в середине лета вы начинаете кашлять, у вас закладывает нос, слезятся глаза, появляется зуд горла и век, вам стоит сдать анализы. Рассказываем, почему возникает аллергия на пыльцу, как ее распознать, что делать, чтобы облегчить свое состояние, и можно ли полностью вылечиться.
здоровая еда
7 чайных напитков для уюта и иммунитета
Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.
здоровая еда
Биологи протестировали салат с орбиты
В недавнем исследовании космические биологи выяснили, что выращенные во внеземных условиях овощи менее питательны, чем обычные. Длительная диета на их основе может усугубить потерю костной массы, ослабить защиту от радиации и усилить хроническое воспаление у астронавтов. Рассказываем, как специалисты пытаются решить проблему обеспечения будущих колонизаторов Луны и Марса полноценной едой.
здоровая еда
Для чего нужен витамин С
Витамин С, или аскорбиновая кислота, выполняет в организме множество функций. Укрепляет иммунную систему, способствует выработке коллагена, действует как антиоксидант, защищая клетки от повреждения свободными радикалами. Рассказываем, в каких продуктах он содержится и помогает ли от простуды.
Читают сейчас
