Ученые выяснили, как снизить углеродный след рациона
/ И отсрочить наступление глобального потепления
Ученые всего мира ищут способ снижения углеродного следа, который вызывает повышение температуры и, как следствие, приближает глобальное потепление. Например, они уже выяснили, что может сделать каждый человек, чтобы помочь природе.
Любой продукт имеет углеродный след: после производства остается определенное количество парниковых газов, которые поднимаются в атмосферу, нагревая ее.
Анна Граммон, исследовательница из Стэнфордского университета, изучила данные программ обследования жителей США за 2015-2016 годы. В выборку вошли 7000 человек, включая детей от двух лет.
Граммон пришла к выводу, что самое вредное для экологии — производство мяса и блюд, в которые оно входит. Продукт составляет более 50% углеродного следа.
Ученые рассчитали: если заменить красное мясо на птицу, а коровье молоко — на растительное, углеродный след снизится на 34%.
По шкале Healthy Eating Index, которая определяет питательность и пользу продуктов, рацион без красного мяса и молока не только поможет снизить общий углеродный след, но и сбалансирует питание — поднимет его пользу на 4-10%.
Читайте, как производители сохраняют окружающую среду:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Почему собакам нужно чистить зубы регулярно
Вы тщательно подбираете корм, выгуливаете собаку в любую погоду, следите, чтобы шерсть блестела, и все это ради хорошего самочувствия и отличного настроения питомца. Уход за зубами — такая же важная часть этой заботы. Когда пасть чистая, животному легче не только есть, но и радоваться играм. Рассказываем, как и чем правильно чистить зубы собаке, чтобы ритуал стал привычным и приятным для вас обоих.
ответственный подход
Почему гоммаж называют самым деликатным уходом
Иногда кожа выглядит уставшей, теряет гладкий вид и мягкость. В такие моменты хочется вернуть ей живое сияние, но без агрессивных средств и долгого восстановления. Здесь помогает гоммаж — средство, которое работает мягко, но с заметным результатом. Оно дает возможность бережно обновить поверхность кожи, сделать ее гладкой и свежей. Рассказываем, что такое гоммаж, как действует и как правильно использовать его в домашнем ритуале ухода.
ответственный подход
Как делать гимнастику для глаз
Среднестатистический взрослый человек проводит перед экраном гаджетов — смартфонов, компьютеров, планшетов — 6 часов 45 минут. Это общемировой показатель, различающийся в разных странах. В России, например, среднее экранное время превышает 8 часов. Рассказываем, почему от постоянной работы за компьютером устают глаза. И как сохранить зрение, если отказаться от электронных устройств не получается.
ответственный подход
Для чего пригодится яичная скорлупа
Не спешите выбрасывать скорлупу после того, как добавили яйцо в омлет, салат или бисквит. Хрупкую оболочку можно использовать для разных целей: от укрепления здоровья до украшения дома. Собрали несколько неожиданных идей и дельных советов, о том, где применять этот полезный продукт.
ответственный подход
Химик рассказал о составе таблеток для посудомоечных машин
Многие внимательно выбирают продукты, но редко обращают внимание на состав средств для мытья посуды. Обычно настороженность возникает лишь тогда, когда появляется кожная реакция или другая очевидная проблема. Химик Андрей Дорохов предупреждает, что чистота посуды не должна достигаться ценой здоровья и объясняет, какие компоненты в таблетках для посудомоечных машин могут навредить здоровью.
ответственный подход
9 развивающих игрушек для кошек
Кошкам нужны не только еда и сон: без игр они скучают и тревожатся. Совместно с брендом Cattera — производителем рационов с высоким содержанием натуральных мясных ингредиентов — рассказываем, какие развивающие игрушки поддерживают активность и обучаемость питомцев, что купить в магазине и как сделать полезные устройства самостоятельно.
ответственный подход
Что такое фурминатор для кошек
Кто живет с кошкой, тот знает, что шерсть в доме появляется везде: на диване, в чашке с чаем и даже в ноутбуке. Особенно тяжело в период линьки. На помощь приходит фурминатор для кошек — инструмент, о котором многие отзываются положительно. Разбираемся, что это такое и действительно ли он нужен всем питомцам.
Читают сейчас
