Американская кухня
Тип материала
панкейки
30 минут
Воздушные оладьи на молоке
Оладьи получатся вкусными, воздушными и румяными даже без дрожжей, кефира или сметаны. Весь секрет в лимонной кислоте и соде. Их реакция даст те самые пузырьки. Пожарьте оладьи на растительном или сливочном масле и подайте их с вашим любимым соусом к завтраку.
Ингредиенты: Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Мед, Сахар, Куриное яйцо, Молоко, Сода, Лимонная кислота, Соль, Растительное масло
бургеры
20 минут
Бургер «Вкусно и просто»
Блюдо из фастфуда на домашней кухне приготовить легко и просто. В магазинах можно найти все необходимое для приготовления аппетитного, сочного бургера с сыром и овощами.
Ингредиенты: Фарш домашний, Приправа универсальная, Сушеный чеснок, Панировочные сухари, Растительное масло, Булочка для бургера, Кетчуп, Огурец, Помидор, Плавленый сыр
как готовить
Готовим дома «кукис» из любимой кофейни / Два рецепта знаменитого американского печенья
Вместе с брауни, пончиками и чизкейками американские «кукис» завоевали сердца сладкоежек по всему миру. Наверняка вы тоже хотя бы раз пробовали мягкое рассыпчатое печенье с шоколадными каплями или нежной начинкой и кристаллами морской соли. Мы подготовили сразу два подробных рецепта, чтобы вы могли сделать такую выпечку дома.
торты
3 часа 50 минут
Торт «Панкейк» со свежими фруктами и крем чиз
Основой торта являются воздушные шоколадные панкейки, пропитанные популярным, нежным и слегка солоноватым кремом чиз, вкус которого дополняют кисло-сладкие свежие фрукты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Соль, Сахар, Молоко 3,2%, Блинная мука, Сода, Столовый уксус, Растительное масло, Творожный сыр, Сгущенное молоко, Персики, Виноград, Инжир
соусы и маринады
15 минут
Соус ранч
Соус ранч — это популярная американская заправка к салатам, которая готовится на основе майонеза, чеснока и свежей зелени. Такой соус имеет приятную нежную консистенцию и удивительный вкус, который отлично дополняет различные блюда. В классическом рецепте за основу берется смесь майонеза и пахты, но мы заменили ее сметаной. Такой вариант получается более полезным.
Ингредиенты: Сметана, Укроп, Петрушка, Зеленый лук, Базилик, Чеснок, Лимонный сок, Горчичный порошок, Черный перец молотый, Соль, Молотая паприка, Сахар
пироги
1 час
Морковный пирог без заморочек
Этот пирог для тех, кто не любит заморачиваться, но любит свежую домашнюю выпечку. Получается очень вкусным, влажным и ароматным.
Ингредиенты: Растительное масло, Сахар, Яйца, Морковь, Грецкие орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Творожный сыр, Сливочное масло, Сахарная пудра
блюда из индейки
2 часа 50 минут
Индейка с картошкой в рукаве
Индейка является наиболее диетическим мясом. Мы приготовили индейку с использованием специй. Ароматная индейка за счет приготовления в рукаве получается очень сочной. В качестве гарнира к мясу подавайте картофель. Блюдо получается аппетитным и отлично подойдет к праздничному столу или семейному обеду.
Ингредиенты: Индейка, Зелень, Картошка, Зеленое яблоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Топленое сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Специи, Сушеный чеснок, Молотая паприка, Розовый (красный) перец, Сушеный базилик, Молотый имбирь
