Авторская
Тип материала
салаты с сельдью
6 часов 30 минут
Сельдь под шубой рулетом
Придайте хорошо знакомой и любимой закуске новый интересный вид, разложив все слои обычной селедки под шубой в зеркальном порядке и свернув их рулетом. Чтобы рулет получился ровным и гладким, смешайте тертую свеклу для верхнего слоя с желатином. Так сельдь под шубой в рулете хорошо настоится, пока желатин застывает, и получится очень нарядной в нарезке.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маслины без косточки, Зеленый лук, Свекла, Морковь, Картошка, Репчатый лук, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Порошковый желатин, Вода, Соль, Черный перец молотый, Сельдь соленая
овощные рулеты
40 минут
Рулетики из кабачка «Пиканто»
У меня на огороде всегда вырастает много кабачков, и я все время пытаюсь придумать, как их готовить, чтобы они не надоели ни мне, ни домочадцам. Этот рецепт рулетиков понравился всем моих близким. Во-первых, это вкусно. А во-вторых, когда блюдо с такими рулетиками стоит на столе, кажется, что в доме что-то празднуется. Даже если речь идет об обычном завтраке.
Ингредиенты: Кабачки, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Помидор, Творожный сыр, Сметана, Чеснок, Соевый соус, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная
жареная рыба
1 час
Рыба жареная «Мечта кота Василия»
Таким способом можно приготовить любую речную рыбку, не только мелких пород, но и рыбку среднего размера. Главное, чтобы в доме нашлась сковорода подходящего размера.
Ингредиенты: Рыба, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Подсолнечное масло рафинированное, Лимонный сок
жареная рыба
40 минут
Второе блюдо «Рыбаки на рынке»
Минтай — рыба бюджетная и неприхотливая в приготовлении. А еще она относится к категории нежирных рыб. Попробуйте приготовить по этому рецепту, не проходите мимо!
Ингредиенты: Минтай, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Растительное масло, Сушеная петрушка
