Авторская
Тип материала
салаты с курицей
1 час 10 минут
Салат с куриной грудкой су-вид, киноа и соусом из помидоров черри
В переводе с французского «су-вид» буквально означает «под вакуумом». По этому методу нужно томить блюдо при низких температурах в закрытых пакетах. Кажется, что это сложно, но на-самом деле приготовить так мясо можно и без специального оборудования. Замените вакуумные пакеты на фольгу и очень плотно закройте ими продукт. А затем доведите воду до кипения и сразу выключите — так блюдо будет постепенно готовиться сначала на водяной бане, а после на более низких температурах.
Ингредиенты: Салат «айсберг», Оливковое масло, Помидоры черри, Киноа, Лимон, Куриная грудка, Зеленый лук, Соль, Соль, Черный перец молотый, Черный перец молотый, Сладкий перец, Авокадо, Фисташки, Красный лук
рецепты с макаронами
20 минут
Паста с соусом из кабачков
Приготовление этой пасты не займет больше 20 минут, но в результате получается очень нежная и ароматная паста. А если заменить топленое масло на растительное, можно ее есть и в пост.
Ингредиенты: Кабачки, Топленое сливочное масло, Красный лук, Чеснок, Макароны, Сыр, Соль, Черный перец молотый
харчо с рисом
3 часа
Харчо с бурым рисом и безглютеновыми приправами
Первое блюдо из разряда ЗОЖ.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Морковь, Чеснок, Репчатый лук, Бурый рис, Вода, Томатная паста, Растительное масло, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Соль, Приправа универсальная, Приправа из сушеных овощей
