Материалы по тегу: Авторская

Материалы по тегу: Авторская

Тип материала

Пюре из колотого гороха с куркумой

Пюре из колотого гороха с куркумой

Необычный гарнир, основой которого служит обычный колотый горох, дополненный ароматной желтой куркумой. Эта пряность идеально дополняет нейтральный вкус гороха, придавая ему изысканную пикантность.

Пюре из колотого гороха с куркумой прекрасно подходит для мясных и рыбных блюд, кроме того, оно отлично сочетается с курицей и индейкой.

Блюдо готовится очень просто, единственный важный момент ⎯ горох лучше замочить заранее. Тогда приготовление не займет у вас много времени!

Пюре из колотого гороха с луком и беконом

Пюре из колотого гороха с луком и беконом

Интересное блюдо, приготовленное из обжаренного лука, бекона и горохового пюре. Сытно, вкусно и необычно!

Если вам надоели привычные блюда, то вы можете разнообразить свой ежедневный рацион, дополнив его чем-то новым. Оригинальное сочетание вкусов бекона, лука и гороха ваши близкие наверняка оценят по достоинству. Попробуйте приготовить это интересное блюдо у себя дома ⎯ это совсем нетрудно!

Пюре с томатным соусом

Пюре с томатным соусом

Классический гарнир в необычном исполнении. В данном случае традиционный мятый картофель дополнен ароматным томатным соусом, который органично сочетается как с самим пюре, так и с различными блюдами из курицы, мяса или рыбы.

Готовится очень просто и быстро. Данный рецепт не требует особого кулинарного мастерства ⎯ с ним легко справится даже начинающий повар. Обязательно попробуйте приготовить пюре с томатным соусом дома, на своей кухне. Удивите родных и близких новым вкусом привычного блюда!

Утиная ножка с мандаринами

Утиная ножка с мандаринами

Особое праздничное блюдо, которое буквально пропитано ароматами Нового Года. Этот удивительный эффект достигается за счет использования сочных мандаринов, чей запах устойчиво ассоциируется у нас именно с новогодними праздниками.

Приготовление довольно простое, поэтому вы без особого труда справитесь с этим на своей домашней кухне. Удивите своих близких, родных и друзей необычным блюдом, которое точно всем надолго запомнится!

Яйца, фаршированные сметаной и сыром

Яйца, фаршированные сметаной и сыром

Приготовьте блюдо для шведского стола или тарелки с закусками за пятнадцать минут! Эта пикантная закуска порадует всех участников праздника или нагрянувших внезапно гостей. Процесс приготовления фаршированных яиц невероятно простой и быстрый. Пока яйца варятся, наше вмешательство не требуется, замешиваем "фарш" из сыра, чеснока и сметаны. Его останется только смешать с желтками из готовых яиц и выложить на белковые половинки. Кстати, если начинка останется, ее можно намазать на хлеб.

Теплый салат с куриными сердечками и соевым соусом

Теплый салат с куриными сердечками и соевым соусом

Вкусный и довольно простой в приготовлении салат, рецепт которого выдержан в азиатском гастрономическом стиле.

Его вполне можно назвать новогодним блюдом, так как в качестве одного из составляющих выступают ароматные мандарины, неизменно ассоциирующиеся у нас с Новым Годом.

Если вы не чужды кулинарным открытиям и смелым гастро-экспериментам, то советуем попробовать приготовить этот салат дома. Быстро, вкусно и экзотично!

Свинина с мандаринами с медом и горчицей

Свинина с мандаринами с медом и горчицей

Необычное и очень вкусное блюдо в паназиатском стиле, имеющее отчетливый «новогодний» колорит ⎯ благодаря присутствию в составе мандаринов. Интересное сочетание вкусов и ароматов мяса и фруктов точно не оставит равнодушным никого, кто ценит азиатские кулинарные традиции и не боится экспериментировать!

Ингредиенты просты и доступны в любом супермаркете. Попробуйте приготовить это удивительное блюдо дома ⎯ уверены, у вас все получится отлично!

Свежий салат с мандаринами, руколой и консервированными ананасами

Свежий салат с мандаринами, руколой и консервированными ананасами

Необычный и очень вкусный салат, основными компонентами которого являются пикантные листья руколы, ароматные мандарины, сочные консервированные ананасы и грецкие орехи.

Так как в этом интересном салате нет ингредиентов животного происхождения, он вполне может считаться вегетарианским.

А еще он очень полезен для здоровья благодаря натуральному составу и прекрасной сочетаемости составляющих.

Приготовьте его дома, на своей собственной кухне. Удивите своих родных вкусным и необычным блюдом!

Кальмар в соусе унаги с пюре из брокколи

Кальмар в соусе унаги с пюре из брокколи

Рецепт, который по достоинству оценят все любители морепродуктов! Подарите себе настоящий праздник вкуса — приготовьте жареные кольца кальмара в соусе унаги с пюре из брокколи! Рекомендуем вам использовать не замороженные брокколи, а именно свежие соцветия, так блюдо получится еще ароматнее и вкуснее. Если под рукой не оказалось соуса унаги, замените его соевым соусом или соусом терияки. Вкус блюда изменится, но технология приготовления будет одинаковой.

Ананасово-мандариновый йогурт

Ананасово-мандариновый йогурт

Предельно простой и очень быстрый рецепт нежного йогурта со сладкими консервированными ананасами и сочными ароматными мандаринами.

Сладость ананасов идеально оттеняется легкой цитрусовой кислинкой, ярко выраженной у мандаринов.

Буквально за 5 минут вы с легкостью сделаете вкусный, легкий и питательный фруктовый йогурт, который, ко всему прочему, еще и очень полезен для пищеварения.

Порадуйте своих родных и близких нежным йогуртом, вполне подходящим для подачи в качестве натурального десерта!

Жареные кольца кальмара с пюре из цветной капусты

Жареные кольца кальмара с пюре из цветной капусты

Подарите себе настоящий праздник вкуса — приготовьте жареные кольца кальмара с пюре из цветной капусты! Для приготовления блюда вам потребуется тушка кальмара, несколько соцветий цветной капусты (лучше выбирать свежие соцветия, а не замороженный продукт), чеснок, немного сливок и сливочного масла для приготовления пюре, тимьян и специи. Для менее калорийного блюда вы можете заменить сливки молоком.

Салат с мандарином, ананасом и яблоком

Салат с мандарином, ананасом и яблоком

Легкий и очень вкусный фруктовый салат, в качестве заправки в котором используется натуральный йогурт.

В нем удивительно хорошо сочетаются вкусы сладкого консервированного ананаса, спелого яблока и сочного мандарина. Дополнительную «изюминку» блюду придает сушеный миндаль.

Этот рецепт точно понравится всем, кто любит фруктовые десерты, придерживается диеты или предпочитает питаться только правильно и разнообразно!

Холодный напиток с мандаринами и мятой

Холодный напиток с мандаринами и мятой

Приятный прохладный напиток с мандаринами и мятой станет настоящим спасением в летнюю жару или отличной безалкогольной альтернативой лимонадам и сокам на вечеринке.Если вы организуете пикник, не лишними будут коктейльные зонтики и праздничные трубочки ярких цветов. По желанию вы можете заменить сахар карамелью, медом или гренадином, добавить сироп по вкусу.

Лосось-унаги с пюре из цветной капусты

Лосось-унаги с пюре из цветной капусты

Лосось-унаги с пюре из цветной капусты придется по вкусу всем, особенно любителям паназиатской кухни.Соус унаги, приготовленный из соевого соуса с карамелизированным сахаром, добавляет рыбе утонченный кисло-сладкий привкус настоящей азиатской кухни. В качестве украшения для блюда вы можете использовать этот соус в качестве топпинга, свежую зелень, специи. Подавайте блюдо к столу горячим!

Карамелизированный горелкой лосось с зеленым пюре

Карамелизированный горелкой лосось с зеленым пюре

Хотите приготовить эффектный ужин? Обязательно обратите внимание на рецепт карамелизированного лосося с зеленым пюре! Блюдо порадует вас не только полнотой вкуса и насыщенным ароматом, но и пользой! В лососе содержится большое количество фосфора и микроэлементов, которые положительно влияют на работу нервной и пищеварительной системы человека. В качестве украшения можно использовать колечки лука-порея или микрозелень!

Филе радужной форели с пюре из брокколи

Филе радужной форели с пюре из брокколи

Для того, чтобы приготовить оригинальный праздничный ужин, не обязательно покупать экзотические продукты! Достаточно только немного изменить привычный способ приготовления рыбы и заменить классическое пюре из отварного картофеля пюре из брокколи.Благодаря тому, что рыба запекается быстрее мяса, а брокколи также не требует специфической термической обработки, вы не потратите на приготовления блюда много времени!

Пюре из цветной капусты с запеченной радужной форелью

Пюре из цветной капусты с запеченной радужной форелью

Готовите праздничный ужин или хотите удивить близких необычным блюдом? Приготовьте запеченную радужную форель по нашему рецепту! В качестве альтернативы привычному картофельному пюре подайте к рыбе пюре из цветной капусты. Блюдо будет не только вкуснее, но и менее калорийное. По желанию вы можете запечь форель на гриле. Подавайте блюдо к столу горячим, пока все соки находятся внутри рыбы.

Пюре с слабосоленой форелью

Пюре с слабосоленой форелью

Если вы любите пюре, но не знаете, с каким горячим его подать, предлагаем вам оригинальный вариант пюре со слабосоленой форелью. Нежный вкус картофеля прекрасно сочетается с рыбой и не требует дополнений.В качестве украшения вы можете свернуть кусочки рыбы в форме цветочных бутонов и посыпать пюре мелко нарезанной свежей зеленью. Уверены, такая сервировка придется по душе и взрослым, и юным гурманам!

Мидии в соевом соусе с пюре

Мидии в соевом соусе с пюре

Прекрасная альтернатива привычным блюдам из картофеля — мидии в соевом соусе с пюре. Нежное картофельное пюре со сливочным маслом прекрасно сочетается со слегка острыми мидиями. В качестве украшения для блюда вы можете использовать микрозелень, мелко нарезанный зеленый лук или порей, петрушку или другую свежую зелень. Подавайте блюдо сразу после приготовления!

Салат «По-царски» с семгой и креветками

Салат «По-царски» с семгой и креветками

Праздничный салат с красной рыбой, креветками и икрой, который с легкостью создаст приподнятое настроение как для вас, так и для ваших гостей! Готовится предельно легко, а найти нужные ингредиенты не составит особого труда. Превосходный выбор салата для новогоднего стола, который ваши близкие и друзья непременно оценят по достоинству!

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении