Итальянская кухня
Тип материала
паста (макароны)
15 минут
Папарделле с телячьими щечками и соусом из лесных грибов
Ароматный густой грибной соус в сочетании с нежными говяжьими щечками — это прекрасная идея для обеда. Можно приготовить папарделле дома по рецепту от шеф-повара паста-бара FARRO Максима Клыкова, а можно попробовать это и другие блюда FARRO на гастрономической улице strEAT. Это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Подосиновики, Паста, Телячьи щечки, Шампиньоны, Репчатый лук, Куриный бульон, Сливки 33% жирности, Петрушка
паста (макароны)
40 минут
Тальятелле с филе индейки и бренди
Тальятелле — классическая итальянская паста, разновидность длинной широкой лапши. По легенде, эта паста была изобретена в 1487 году в Болонье. Из нее готовят множество блюд, включая знаменитую пасту с соусом болоньезе. Но существует и масса других, не менее интересных рецептов с тальятелле — например, когда она сочетается с нежной индейкой и жирными сливками.
Ингредиенты: Филе индейки, Петрушка, Паста тальятелле, Сливки 33% жирности, Бренди, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пицца
3 часа
Пицца с копченой колбасой, базиликом и сыром
Эта пицца с копченой колбасой, базиликом и сыром получается очень вкусной. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Рисовая мука, Вода, Растительное масло, Сушеный базилик, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Копченая колбаса, Сыр, Сметана, Томатная паста, Молотая паприка, Маслины
паста (макароны)
40 минут
Спагетти с говядиной в томатном соусе
Представляю вашему вниманию быстрый и вкусный ужин, для приготовления которого понадобится всего одна сковорода и минимум времени.
Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Помидор, Чеснок, Растительное масло, Соль, Молотый кориандр, Молотая паприка, Томатная паста, Вода, Спагетти, Черный перец молотый, Зелень
