29 марта 2023
Паста «Карбонара» с курицей

Паста «Карбонара» с курицей

Карбонара — популярное блюдо Италии, которое полюбилось всему миру. Оно готовится просто, а результат получается ошеломляюшим.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории167,15кКал
Белки11,48грамм
Жиры6,34грамм
Углеводы19,46грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
200 г
2 шт. = 160 г
150 г
100 г
10 г
5 г
100 мл = 100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Отварить спагетти до состояния аль денте.

Шаг 2

Нарезать лук кубиком.

Шаг 3

Нарезать шампиньоны. Обжарить грибы вместе с луком на растительном масле. Посолить по вкусу.

Шаг 4

Добавить через 10 минут куриное филе отварное.

Шаг 5

И залить всё сливками. Тушить ещё 10 минут.

Шаг 6

Добавить спагетти к сливочному соусу.

Шаг 7

Все тщательно перемешать.

произвести впечатление

Подавать порционно, добавив перед подачей тёртый сыр и нарезанный укроп.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении