31 марта 2023
Спагетти вонголе

Спагетти вонголе

Сейчас об ужинах на Средиземном море остаётся только вспоминать! Поэтому предлагаю погрузиться в рецепт! Вонголе - это моллюски, немного похожие на мидии.
Аватар пользователя

Автор: Анастасия,
Читатель и автор Food.ru

Калории184,8кКал
Белки8,37грамм
Жиры8,79грамм
Углеводы17,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Моллюски
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
500 г
30 г
250 мл = 250 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
2 зубчик = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Спагетти отварите по инструкции на упаковке.

Шаг 2

Сливочное масло растопите и обжарьте на нем чеснок.

Шаг 3

К маслу с чесноком добавьте ракушки.

Шаг 4

Влейте сливки. Со сливками тушите до раскрытия ракушек, около 5-7 минут. На этом же этапе добавьте молоти специи, которые вам нравятся.

Шаг 5

Добавьте спагетти и прогрейте ещё все вместе около 5 минут. И наше блюдо готово!

произвести впечатление

Подавайте, украсив петрушкой. На гарнир хорошо подойдёт овощной салат!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении