Врач назвала доступный продукт для повышения иммунитета
Укреплять иммунитет особенно важно в преддверии осени. Но необязательно это делать с помощью дорогих суперфудов. Врач рассказала, какой дешевый продукт поможет защитить организм.
Питание играет важную роль в защите организма от вирусов — многие продукты работают изнутри, пытаясь бороться с бактериями. Врач-диетолог Елена Соломатина считает, что таким продуктом может быть кефир. В отличие от многих суперфудов, он доступный и недорогой.
По мнению диетолога, кефир благоприятно влияет на микробиоту кишечника, где «сосредоточено 70% нашего иммунитета». Этот продукт — мощный пробиотик, который обеспечивает микробиоту всеми необходимыми полезными бактериями.
«Они помогают нашему иммунитету и определяют возможность организма справляться с патогенной флорой, которая приходит изнутри и извне», — подчеркнула врач.
Чтобы помочь иммунитету, кефир нужно употреблять регулярно: около одного стакана в день. Иногда его можно чередовать с другими кисломолочными напитками.
Также кефир улучшает пищеварение и помогает лучше усваиваться тяжелой пище. Именно на нем диетолог рекомендует устраивать разгрузочные дни.
«В принципе разгрузочный день устраивается, когда есть ощущение переполненности: если накануне что-то переели, был какой-то праздник, после шашлыков, потому что они долго "лежат" в кишечнике», — заявила Соломатина.
Она рекомендует пить кефир в течение дня, готовить на нем холодные супы, добавлять ягоды. Однако часто такой режим питания врач практиковать не советует, максимум — один раз в неделю.
Ранее врачи рассказали о «вредных» продуктах, которые на самом деле не так опасны для здоровья. В список вошли сало, сливочное масло, мороженое и другие продукты. Врачи заявили, что в сливочном масле много насыщенных жиров и витаминов, а мороженое содержит белок, кальций и фосфор. Эти продукты можно есть, но в умеренных количествах.
А недавно нутрициолог перечислил всем знакомые, но не такие очевидные продукты, которые важны для иммунитета. В них много витаминов, полезных веществ и антиоксидантов.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Как приготовить еду на неделю за три часа
Представьте, что проблему завтраков, обедов и ужинов на целую неделю можно было бы решить всего за три часа. Звучит как фантастика? В этом нет ничего невозможного. Нужно лишь составить меню, список покупок и придумать план, как оптимизировать процесс приготовления еды. Мы поговорили с женщинами, которые научились делать заготовки на всю рабочую неделю с выходных, чтобы не стоять у плиты каждый вечер. Наши героини работают, воспитывают детей и успевают смотреть сериалы или ходить в спортзал.
что съесть
Какие бывают сорта меда и как выбрать натуральный продукт
Акациевый, гречишный, липовый, алтайский, клеверный и даже мед из авокадо — это лишь часть того, что можно найти на полках магазинов. В таком разнообразии легко запутаться. Вместе с экспертами разберемся, как не потеряться в выборе и найти действительно натуральный и качественный мед. Объясним, чем отличаются основные виды — например, цветочный и падевый, а также от чего зависят их вкус и состав.
что съесть
9 рецептов пирожков от авторов Food.ru
Пирожки всегда ассоциируются с теплом, детством и домашним уютом. С одной стороны, это очень простое блюдо, а с другой — целое поле для экспериментов: можно менять тесто, пробовать разные начинки и сочетать, на первый взгляд, несовместимые продукты. В этой подборке мы собрали девять рецептов на любой вкус — от сытных мясных до сладких фруктовых. Попробуйте разные варианты и найдите свой любимый.
что съесть
8 советов для трудоголиков
Не у всех есть возможность правильно питаться в будни: нет времени на перерыв, лень готовить с вечера и нести еду на работу в контейнере. Между тем ланч — важный ритуал для восстановления сил. Как вернуть аппетит, сделать обед на работе разнообразным, сбалансированным, вкусным и полезным — в восьми советах от Food.ru.
что съесть
Топ-5 блюд с фетучини
Фетучини — самый известный и любимый не только итальянцами вид пасты. Ее знают и уважают гурманы всего мира. Говоря простым языком, фетучини — это длинная лапша. Рецептов — множество, но есть пять блюд, которые стоит попробовать не только поклонникам итальянской кухни, но и тем, кто любит макароны. О них в нашем материале.
что съесть
Паста напоритан
Японская культура отличается способностью вбирать в себя и интерпретировать все, что может пригодиться дома. Так произошло даже с иероглифами: кандзи — одна из основных японских письменностей — была заимствована из Китая, хотя языки этих стран не состоят даже в отдаленном родстве. Тот же процесс происходит и в гастрономии, и он получил собственное название — кухня ёсёку.
