Блогер придумала фри из авокадо и удивила соцсети
Популярная блогер Эйя выложила в сеть рецепт обжаренных во фритюре кусочков авокадо — такая замена картошки фри удивила многих подписчиков.
Эйя Фар, фуд-блогер из Австралии, поделилась рецептом полезных фри из авокадо. Они получаются вкусными, хрустящими и совсем не такими вредными, как жареная картошка.
Вы думали, что не в силах полюбить авокадо еще больше? Как насчет того, чтобы приготовить из них чипсы? Сейчас в Австралии авокадо стоят очень дешево, почему бы не попробовать с ними новые блюда! — написала в сети Эйя.
Блогер также добавила, что этот рецепт подходит веганам и его очень легко приготовить. «Получится отличный снек или даже закуска!» — сообщила блогер.
Самое главное — выбрать не слишком мягкий авокадо, иначе его будет сложно нарезать на кусочки. Для фри из авокадо потребуется всего несколько ингредиентов, включая муку, молоко, панировочные сухари, оливковое масло.
Кроме того, Эйя сделала домашнюю приправу, которая также необходима для таких фри: в состав входят семена белого и черного кунжута, сушеные луковые хлопья, сушеный чеснок, семена мака и морская соль.
Перечислены главные причины есть авокадо каждый деньПриготовить фри можно как в духовке, так и во фритюрнице. Сначала авокадо нужно нарезать на ломтики, затем обвалять в муке, а следом окунуть в молоко. Затем их снова нужно обвалять в муке и молоке. Потом — в панировочных сухарях и приправе.
Блогер жарила эти чипсы во фритюрнице на оливковом масле около 15 минут. В духовке они запекаются около 20 минут — до тех пор, пока не станут золотистыми. Эти чипсы получаются очень нежными внутри, но хрустящими снаружи.
Есть их можно просто так, а можно и с соусом. Блогер смешала веганский майонез и соус шрирача.
Подписчики оставили Эйе множество комментариев — многим рецепт понравился. «Это гениально!», «Очень аппетитно. Обязательно попробую», «Спасибо за рецепт, обожаю эти чипсы», «Выглядит очень вкусно», «Бегу на кухню, чтобы повторить этот рецепт», — пишут в сети.
Ранее стали известны любимые источники рецептов россиян, а диетолог рассказала о полезных свойствах фисташек.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Какие кулинарные тренды будут в 2026 году
Гастрономия и мир ресторанного бизнеса не стоят на месте: индустрия эволюционирует, каждый год появляются новые тенденции. Причем речь вовсе не о дорогих ингредиентах или сложносоставных блюдах — многие тренды реально повторить дома. Редакция Food.ru выяснила, на что обратить внимание в 2026 году.
еда и развлечения
Как сшить маску для сна дома
Маска — простой способ улучшить качество сна, особенно если в комнате есть источники света или нужен более глубокий отдых. Свет мешает мозгу входить в полноценные циклы покоя, из-за этого человек дольше засыпает и чаще просыпается. Домашняя маска может стать удобной альтернативой покупным моделям: ее легко сделать по размеру, она мягко ложится на кожу и позволяет выбрать материалы под себя. Расскажем, как правильно сделать выкройку и сшить такой аксессуар.
еда и развлечения
Как правильно выбрать сноуборд
Сноубординг — зрелищный и захватывающий, но при этом очень опасный вид спорта. Фанаты досок получают травмы в шесть раз чаще, чем поклонники лыж, именно поэтому так важно выбрать подходящую экипировку. Рассказываем, как собрать правильный и безопасный комплект борда и аксессуаров к нему.
еда и развлечения
Что такое «метод пещерного человека»
Породивший бурные споры в среде бьюти-блогеров «метод пещерного человека» предполагает полный отказ от косметики и даже воды в уходе за кожей. Адепты такого подхода гарантируют восстановление естественного защитного барьера, оздоровление и антивозрастной эффект. Работает ли метод на самом деле и безопасен ли он, разобрались журналисты The Guardian.
еда и развлечения
Что такое эскиз
Эскизом как способом за несколько минут перенести идею из головы на бумагу пользуются не только художники. Когда нужно обновить комнату, составить капсульный гардероб, продумать оформление праздника, то проще начать с наброска. Так можно выявить сильные и слабые стороны задумки. Эскиз помогает структурировать мысли, развивать вкус и тренировать взгляд. Рассказываем, что это за инструмент и как научиться пользоваться им самостоятельно.
еда и развлечения
17 способов провести январь с пользой и заботой о себе
Начало года — идеальное время, чтобы строить планы, менять жизнь к лучшему, избавляться от старого и ненужного. Январь задает настроение всем 12 месяцам, поэтому его вдвойне важно провести с пользой для себя. Рассказываем, чем стоит заняться в начале зимы.
еда и развлечения
Где поплавать в теплой воде зимой и осенью
С наступлением холодов мысль о плавании под открытым небом кажется несбыточной мечтой. Однако в России есть спа-центры, где лето длится круглый год. Такие курорты во многих крупных городах стали идеальным местом для отдыха, спорта и релаксации в осенне-зимний сезон. Рассказываем о лучших отелях с бассейнами с подогревом, чтобы вам было легче выбрать подходящий вариант.
еда и развлечения
Что такое лыжероллеры
Изначально лыжероллеры были придуманы для тренировок лыжников в теплые сезоны, чтобы можно было сохранять и наращивать уровень подготовки, даже когда нет снега. Но со временем такое катание переросло в полноценный вид спорта. Рассказываем, как выбрать лыжероллеры и освоить их в короткое время.
еда и развлечения
Какие фильмы с Жан-Полем Бельмондо стоит посмотреть
Жан-Поль Бельмондо стал символом французского кинематографа — актером, который органично смотрелся и в драме, и в комедии, и в трюковом боевике. Его герои — обаятельные авантюристы, романтики, хулиганы и одиночки — давно стали частью кинокультуры. А многие сюжеты запомнились именно благодаря его присутствию в кадре. Собрали 12 фильмов с участием Бельмондо, отмеченных критиками и зрителями. Рассказываем, за что эти картины так любят и почему французский актер до сих пор остается неподражаемым.
Читают сейчас
