Стали известны любимые источники рецептов россиян
Аналитики узнали, где россияне обычно берут рецепты для готовки еды и сколько раз в неделю готовят.
Эксперты провели опрос, в котором приняло участие полторы тысячи россиян старше 16 лет, проживающих в городах с численностью населения свыше 100 тысяч человек.
Выяснилось, что почти 70% респондентов берут рецепты из интернета. Вторым источником стали социальные сети. Их в поисках просматривают 38% опрошенных.
Треть респондентов — 34% — готовят по традиционным семейным рецептам, которые узнали от мам и бабушек. 33% опрошенных сами придумывают рецепты блюд. Особенно такой вариант популярен у людей старше 55 лет.
10 секретов идеального варенья68% постоянно или время от времени используют рецепты, при этом блюда чаще всего готовят по важным датам или праздникам: на Новый год или день рождения. Особенно это касается опрошенных старше 55 лет.
Респонденты в возрасте от 16 до 24 лет заявили, что рецепты помогают развивать им кулинарные навыки, а опрошенные в возрасте от 25 до 44 лет готовят по рецептам, чтобы удивить партнера новым блюдом.
Не все респонденты любят сложные рецепты, на которые нужно тратить много времени. 40% россиян готовят по рецептам средней сложности. В неделю менее одного рецепта осваивает примерно 72%.
Кексы на все временаЧаще всего по рецептам готовят горячие блюда — об этом заявило 30% опрошенных. На втором месте расположились десерты — 26%, салаты готовят 22% респондентов.
Ранее шеф-повара поделились рецептами лучших блюд из кабачков и рассказали, что готовить из этого полезного сезонного продукта, а также рассказали лучшие рецепты из яблок.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Большой гид к Масленице
Масленица — это традиционный славянский праздник, которым встречают весну и прощаются с зимой. Его отмечают в последнюю неделю перед Великим постом. В это время устраивают шумные гуляния, водят хороводы, сжигают чучело зимы и, конечно, пекут блины. Мы собрали самые интересные материалы об истории и традициях Масленицы, чтобы вы смогли отметить ее по всем правилам.
еда и развлечения
Отмечайте Новый год по китайскому календарю
Пришло время праздновать Китайский Новый год! Его хозяйка — Красная Огненная Лошадь — покровительствует активным и любознательным. Поэтому не упустите шанс выиграть 2000 баллов на карту «X5 Клуба», а также узнать, какое блюдо китайской кухни вам стоит попробовать в этом году.
еда и развлечения
Что готовят на Масленицу кроме блинов
В первую очередь Масленица ассоциируется с румяными блинами. Но ими праздничный стол не ограничивается. За неделю до строгого поста наши предки готовили блюда из рыбы, яиц и молочных продуктов. Гостям подавали пироги, вареники, пряники, ватрушки, драники, оладьи и кулебяки. Редакция Food.ru расскажет, как разнообразить стол на Масленицу в соответствии с традициями.
еда и развлечения
Что сделать к Масленице своими руками
Подготовка к Масленице — это не только угощения, но и создание тематических поделок. Чаще всего это солнце или кукла-мотанка. Для таких работ не нужны сложные материалы или специальные навыки: достаточно картона, пряжи и немного фантазии. Готовыми игрушками можно украсить дом к празднику, а еще они подойдут для конкурсов в детском саду или школе. В статье рассказываем, как сделать разные поделки к Масленице и собрать из них красивую композицию.
еда и развлечения
Капустный бум: чем скромный кочан покорил Vogue
Капусту возносят на строительном кране над толпой, печатают на куртках Alexander McQueen, лепят из нефрита для музеев и называют ироничной роскошью. Vogue официально объявил 2026-й годом капусты, и мы выяснили, почему этот простой овощ внезапно стал символом нового времени — от глобальной моды до русской деревни. Food.ru подготовил путеводитель по вселенной Cabbage Couture.
еда и развлечения
Как праздновать Масленицу на улице
Масленица — один из самых ярких и радостных праздников, когда можно выйти на улицу, собрать друзей и близких и весело провести время. От хороводов и каруселей до снежных городков и кулачных боев — уличные забавы сделают праздник незабываемым для детей и взрослых. Рассказываем, как отметить Масленицу на улице.
