Медик рассказала, что нужно есть, чтобы не болеть
В период осенних простуд силы организма нужно поддерживать. Это можно делать с помощью определенных продуктов. Узнали, что нужно есть, чтобы не болеть.

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко заявила, что осенью нужно включать в рацион продукты, богатые магнием, чтобы помочь организму справиться с вирусами.
«Магний обслуживает более трехсот химических реакций, протекающих в организме. У нас было лето с высокой температурой воздуха, и во время потоотделения ушло много магния. Эти потери магния приводят к низкому иммунному ответу, когда наступает осень и начинается период болезней», — заявила Мойсенко.
Дефицит магния может привести к плохой работе щитовидной железы, из-за чего будут хуже вырабатываться гормоны, стимулирующие иммунный ответ. Недостаток магния может даже привести к отекам, лишнему весу и целлюлиту.
Самостоятельно узнать о недостатке магния нельзя, но, заявила врач, этот элемент «всегда в дефиците у нервозных, неуравновешенных, быстро устающих людей». Причиной дефицита могут стать хронический стресс, недосып, диеты, чрезмерные физические нагрузки, жара.
Для профилактики дефицита магния, диетолог рекомендует включить в ежедневный рацион продукты, в которых много этого вещества.
«Магний содержится во многих продуктах питания, например, орехи, ягоды, зеленый чай, зерновые, дыня», — сообщила Мойсенко.
Ранее врач-диетолог Юлия Чехонина заявила, что магний лучше всего «работает» в связке с калием. От этих двух элементов зависит хорошая работа сердца. По ее словам, в ежедневном питании должны присутствовать продукты, которые содержат и калий, и магний.
Таких продуктов несколько: миндаль, какао и курага. В день эксперт рекомендует съедать горсть миндаля и две-три кураги.
Ранее австралийский диетолог рассказала о продуктах, на которые не стоит жалеть денег. И это не суперфуды, а товары, которые можно найти в любом магазине. По ее мнению, они отличный источник полезных жирных кислот и пищевых волокон, витаминов и полезных элементов.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

что съесть
Почему за день до похода в гости ливанцы стараются ничего есть
Редакция Food.ru продолжает знакомить вас с предпочтениями в еде и кулинарными традициями жителей разных регионов. В этой статье обратим внимание на Ближний Восток и расскажем про ливанскую кухню: мезе, хумус, табуле и еще несколько вкусных блюд, которые популярны в стране.

что съесть
Что приготовить на работу или в дорогу
В пост многим сложно продержаться без еды от завтрака до обеда. Да и вокруг слишком много искушений, которые не дают покоя при нарастающем чувстве голода. Чтобы не вводить организм в стресс, нужно добавить в меню закуски. Это могут быть овощи, орехи и семена, но за 48 дней Великого поста они успеют надоесть. Поэтому подготовили подборку вкусных, питательных и легких ПП-перекусов, которые подойдут постящимся. Их можно взять на работу или в дорогу.

что съесть
Почему соуса Пад Тай не существует
В последние годы крепнет интерес россиян к путешествиям в Таиланд и местным блюдам. Но о кухне этой азиатской страны еще мало информации. У желающих сделать самим что-то аутентичное возникает проблема недостоверности рецептов. Редакция Food.ru решила изучить правила приготовления самого знаменитого тайского блюда — жареной рисовой лапши. Но пока мы писали о ней, поняли, что нужно выяснить подробности о соусе, который знаем под тем же названием — Пад Тай: что это такое и как его применять.

что съесть
Капустный мегагид
Капуста больше не просто гарнир. Ее жарят стейками, ферментируют с корейскими специями, превращают в арт-объекты и подают в ресторанах с мишленовскими звездами. Словом, кажется, скоро все будем есть только капусту. Составили гид по главным видам, от привычного кочана до модных кейла и романеско, — как выбирать, хранить, готовить и даже использовать капусту в качестве декора.

что съесть
Что приготовить из кольраби
Кольраби считается редким и изысканным сортом капусты. Это растение подают в качестве гарнира, добавляют в салаты, супы и не только. Редакция Food.ru выяснила, о каких свойствах нужно знать, собираясь готовить кольраби, пользу и вред овоща, и нашла рецепты, которые помогут разнообразить рацион.

что съесть
Топ-10 десертов мира
В Арабских Эмиратах продают самое дорогое мороженое в мире, которое стоит больше 800 долларов. Это ванильный десерт из Мадагаскара с шафраном из Ирана, кусочками итальянского черного трюфеля и золотом, которое можно есть. Но эта сладость относительно новая, так что у нее есть много достойных и доступных конкурентов, известных на весь мир. Рассказываем о них в нашей статье.

что съесть
Почему сырники называются «сырниками», если они из творога
Сырники на завтрак — простое и универсальное блюдо. Но наверняка вы хотя бы раз задавались вопросом, почему сырники называют «сырниками», если они из творога. Мы проштудировали словари, поваренные книги, энциклопедии и разобрались, почему у этого блюда неподходящее на первый взгляд название.

что съесть
7 рецептов горячих блюд для постного меню
Постная пища может быть вкусной. Если готовить разнообразные блюда, организм получит все необходимые витамины и полезные вещества без мяса и молочных продуктов. Food.ru подобрал 7 рецептов, которые подойдут как для праздничного стола, так и для обычного приема пищи в пост.



